教你一招,干掉气虚!

健康   2024-12-02 19:29   陕西  
水泼蛋
水泼蛋是什么?就是水刚一开,把鸡蛋打下去,那个蛋还像水波一样,蛋心里面还会流的那种,就可以吃了,也就是我们说的溏心蛋。它有个强大的治疗作用,能够补肺肾之气。
如果你要是把鸡蛋煮成白水蛋,或者把它煮成实心的,或者把它炒了,就没有这种作用了。
那些长期有咳喘,长期肺肾之气不足的人,每天早上空腹吃上一个溏心水泼蛋,疗效很好。但是如果气实在是太虚了,消化能力实在是太弱了,那只能吃半个,甚至只能吃1/3个,要按照我们说六分的量,量很重要。

水泼蛋也可以配其它食物。如果你肺脾气特别虚,可以用淮山药汤煮。先把淮山药炖熟,然后把山药吃掉,把山药汤留下来,第二天早上用淮山药汤煮一个水泼蛋,这个对补肺肾的效果特别好。

可以加糖,也可以加盐,不过最好稍微加一点点糖,不加也行。水泼蛋对一切咳喘都有作用。有的人还往里面放茶叶,或者往里面炖萝卜,总而言之一句话,可以根据需要配,也可以不配,都是有很好的作用的。

中医里面有一个黄连阿胶汤,它里面的鸡子黄必须要搅进去,为什么呢?因为它一旦煮熟了或者是炒熟了,成了实心之后,它就失去了这个能力。这是一件很奇异的事情,只有在溏心的时候,它中间那股气,才能够发挥出来。其他所有的蛋类同理,只是鸡蛋是我们最容易获得的蛋类。
蛋类对于气虚体质的调养效果非常好,但是目前大部分都是人工养殖的。如果是从气虚这个方面来考虑,人工养殖的蛋类尽量不要食用,因为里面有太多有害的成分,很容易把人的肝胆经堵塞。如果一个人的肝胆经堵塞了,再加上有气虚,会导致他身体里面的疾病层出不穷,而且会变得非常复杂,所以水泼蛋要用土鸡蛋。
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