长寿因子——怀山药
怀山药作为一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子。
《本草纲目》谓：怀山药，甘平，归脾肺肾经。具有滋补益肾、健胃化痰、补中益气、祛冷风、镇心神、安魂魄、长肌髓。对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症有很好的治疗和改善作用。
怀山药含有可溶性纤维，是合成女性荷尔蒙的先驱物质。而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，有助于胃肠的消化吸收。
识命谷的怀山药，真正的温县垆土铁棍山药，每一根都是自然生长，霜降后采挖。完全不用膨大剂，无其它任何人为干涉的生长条件。
麸炒怀山药粉的几大功效
识命谷“麸炒怀山药粉”，选用真正的温县垆土铁棍山药，破壁技术精细磨粉，古法传承的麸炒工艺，保持了所有怀山药的营养价值。又将怀山药本来的清香完全释放出来。将怀山药连皮磨成细粉，营养全面且更容易被吸收。食用方便，随时随地可以补充身体所需的能量。
01
减肥美容，护肤养颜
怀山药粉中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。
怀山药粉对于女性而言，是一种天然的纤体美容护肤养颜美食。长期食用可以显得年轻，使皮肤红润光泽，焕发青春容颜。特别是鱼鳞皮肤病患者，可以使皮肤变得白皙光滑润泽。
02
健脾胃，助消化
怀山药粉能健脾益胃，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。
03
益智健脑，增强记忆功能
怀山药粉营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶，有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供能量，对健脑益智有重要作用。
怀山药粉中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。
04
滋补健身，延缓衰老
怀山药粉能促进大脑分泌脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，健身强体，延缓衰老的效果。
怀山药粉具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用。可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，可延缓衰老进程。
麸炒怀山药粉的搭配
识命谷的麸炒怀山药粉，选材精良，食用方便，营养丰富全面，怎么吃都是香气四溢，能量满满。
特别对于学生和上班一族，早晚匆匆忙忙穿行于城市，经常没有宽裕的时间吃早餐，或者错过午餐。一杯怀山药粉，直接冲水食用，或者加一勺蜂蜜、红糖、几滴紫苏油，不但美味，也可瞬间补充身体所需的各种营养。
如果再准备一些其他配料，各种搭配，最快满足各种体质各种状态对于能量的需要。
推荐几种好吃又营养的搭配
怀山药粉搭配九蒸九晒黑芝麻丸
怀山药粉搭配识命谷九蒸九晒黑芝麻丸，补钙功效好。九蒸九晒黑芝麻丸富含维生素E，补钙效果非常好。和怀山药粉一起搭配来吃，怀山药则有促进钙质吸收的作用，体质偏弱的群体尤为适合。
从中医讲，怀山药粉润肺气，健脾胃，而九蒸九晒黑芝麻丸滋阴补肾，荣发养颜，一黑一白，同补五脏，为身体提供全面的滋养。
怀山药粉搭配羌枣
怀山药粉搭配新疆羌枣，再放几个葡萄干，健脾养胃，生血润肤。滋补脾胃甘味食物中，怀山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性。和羌枣搭配，可促进补血养颜的功效。葡萄干的维生素也可以增加营养的全面性，口感更好。
怀山药粉搭配水泼蛋
怀山药粉配水泼蛋，是很多古今医家极其推崇的，治疗肺虚气喘，咳嗽久治不愈的经典食疗方。特别是小孩老人或久病不愈，营养不良，中气虚弱，效果都是非常明显的。
怀山药入肺经，有润肺止咳的功效。
鸡子白（蛋白）味甘，气腥，微寒，入肺经。可以治疗咽喉肿痛，发声暗哑。
鸡子黄（蛋黄）味甘，微温，入脾胃经。“补脾精而益胃液，止泄利而断呕吐”。也就是说，它可以降浊阴而升清阳。
过敏性哮喘多为肺虚所致，但是久病都会及肾。肾有纳气的功能，我们呼入的每一口清气都要靠肺的肃降功能，下及到肾，才能保证我们呼吸的平稳和深沉。
肺气虚和肾气虚，都会导致呼吸浅表，比较严重的就表现为呼吸急促，发为哮喘。
而且过敏性哮喘发作前，一般都会有先兆症状，比如打喷嚏、流涕、咳嗽、胸闷等。这些都是比较常见的肺失宣降，肺气上逆的症状。
鸡子黄和鸡子白，一是可以入肺经，滋养肺阴。二是可以入脾胃，补养脾精。脾胃的五行为土，肺的五行为金，土生金，在理论上脾胃其实就是肺的老妈。
中医一直有“子虚补其母”的疗法，怀山药粉配水泼蛋其实就是这个道理。
怀山药粉搭配核桃仁
怀山药粉搭配核桃仁，补中益气，益智健脑，强筋壮骨的功效。常用于肾虚腰痛、尿路结石的食疗方。 山药味甘，为中医“上品”之药，除了含有补肺健脾的作用外，还有益肾填精的功效。凡肾虚之人，宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用。
怀山药粉搭配陈皮
怀山药粉搭配陈皮，具有缓解秋乏无力、食欲不振的功效。也有助于缓解痰多咳嗽，更适合秋季养肺的食疗。
怀山药常用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症。而陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰。临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。
因此如果秋季乏力，或因为感冒等原因造成咳嗽痰多，不妨搭配山药、陈皮食用。
麸炒怀山药粉的食用方法和食用禁忌
食用方法
每次怀山药粉的使用量约10-20克。小孩可以适当减少用量。如果搭配别的食物，可根据个人口感酌量加减。平时坚持两个星期，就会有各个方面的改善，当然，也因人而异。
食用禁忌
①糖尿病患者不可多食。虽然说怀山药含有的黏液蛋白,但怀山药属根茎类食物,淀粉量较高,而会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的怀山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。
②在吃火锅时,容易让人上火。因此，吃火锅时最好少吃怀山药。
③不要同时服用小苏打片等碱性药物。
④前列腺癌、乳腺癌患者不适合。怀山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。
⑤便秘患者，不能单独吃怀山药粉。一定要搭配黑芝麻丸或者苏籽粉。
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