电饭锅蛋糕
推荐月龄：8M+
配餐用途：主食
功效：补锌/补钙/锻炼抓握
营养特点
之前有好多人留言说，外面卖的蛋糕高糖高油，不敢给宝宝吃。但家里又没有烤箱，能不能用别的工具做啊。
今天推荐一道蒸蛋糕，用电饭锅、电饭煲就能搞定。吃起来松软可口，一点都不比买来的差！
食材工具
鸡蛋：2个
柠檬：适量
辅食油：8克
配方奶：40毫升
低筋面粉：40克
工具：打蛋器、电饭锅
烹饪视频
图文步骤
-1-
蛋黄蛋清分离，碗中倒入两个蛋黄、配方奶、低筋面粉和辅食油，画Z字搅拌均匀。
蛋清中滴入柠檬汁，用打蛋器打发成蛋白霜。
»打发到有硬挺的尖勾状。
锅中刷层辅食油，倒入面糊，震出气泡。
炖盅加水，放入炖锅，盖上盖子。选蒸煮模式，蒸25分钟，再焖5分钟。
这样就完成了，上面可以放上一些水果做装饰。
摸起来松松软软，像云朵一样，我宣布最佳下午点心就是它！
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再也不愁宝宝吃什么
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