红薯苹果烙
推荐月龄：12M+
配餐用途：配餐
功效：锻炼抓握/补维生素/锻炼咀嚼
营养特点
红薯在粗粮中的口感是比较好的，自带甜味，吃起来糯糯的。它还含有丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，预防便秘。
除了蒸一蒸烤一烤之外，今天这个做法也非常不错哦。一口咬下去，香甜软糯的红薯加上爽口的苹果，还有一丝芝麻清香，回味无穷。
食材工具
鸡蛋：1个
苹果：80克
红薯：120克
黑芝麻：适量
低筋面粉：20克
工具：奶锅、平底锅
烹饪视频
图文步骤
-1-
苹果和红薯去皮，全部切成小丁。
»苹果处理完可以倒入清水中浸泡，防止氧化。
红薯丁倒入沸水中，焯水3分钟。捞出后沥干水分，倒入碗中。
锅中刷油，舀入红薯苹果丁，整成小饼状。撒上黑芝麻，小火煎至两面金黄。
»如果担心不熟，可以加适量清水焖一会儿。
这样就完成了，吃起来香甜软糯，忍不住想吃第二个。
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