10斤香蕉不如1斤它!不愧是“便秘克星”,娃吃的渣都不剩!

健康   育儿   2024-10-28 13:31   浙江  


香甜蒸蛋糕

推荐月龄:10M+

配餐用途:主食
功效:锻炼抓握/防便秘/锻炼咀嚼


营养特点


我们常常听到,说吃香蕉能够通便,因为滑溜溜的。其实它的膳食纤维并不高,尤其是吃了不太成熟的青香蕉,还会含有鞣酸,从而导致便秘。

想要预防便秘可以多吃点粗粮,像南瓜、红薯、土豆都是非常不错的。今天就用南瓜做一道蒸蛋糕,吃起来香甜松软好消化。


食材工具


鸡蛋:1个

低筋面粉:35克

贝贝南瓜:100克

工具:蒸锅、辅食机


烹饪视频






图文步骤


-1-

南瓜切块,放入蒸锅,大火蒸20分钟。



-2-

辅食机中倒入南瓜、鸡蛋、低筋面粉,搅打细腻。



-3-
模具底部垫硅油纸,倒入南瓜面糊,盖保鲜膜扎孔。
»底部可以垫一层硅油纸,更容易脱模。如果家里没有硅油纸,也可以刷一层油。


-4-

水开上锅蒸20分钟,关火后再焖5分钟。



-5-

这样就完成了,切成自己喜欢的形状就可以啦,吃起来香甜松软!





添加要领



●切块的大小可以根据宝宝的抓握能力而定

●贝贝南瓜也可以换成老南瓜,老南瓜水分比较大,可以适当加点面粉

●一岁内不建议放调味料,一岁外三岁内尽量不加或少加,大家根据自家宝宝的月龄添加调味料

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