苹果红枣蒸糕
Steamed Cake with Apples and Red Dates
食谱来源 |阿南
【工具】
Tools
KT7132
KITTY 6连硅胶蛋糕模
【食 材】
Ingredients
鸡蛋 | 1个 |
苹果块 | 60g |
红枣块 | 10g |
炼乳 | 15g |
低筋面粉 | 25g |
(此配方可做6个红枣糕)
【制作步骤】
Steps
01
制作苹果红枣泥
No.1 |除了面粉以外的材料,倒入料理机中打碎。
No.2 |搅拌糊糊起小泡泡,筛入低筋面粉拌匀。
No.3 |装入裱花袋。
No.4 |把糊糊挤入模具中。
02
上蒸锅
No.5 |水开后放入蒸锅,蒸8分钟,可以用牙签插入糕中,如果牙签没有粘连,就证明熟了。
No.6 |放凉后就可以食用啦。
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【成品秀】
Dessert Show
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