天命人集合,快来做一下这款敲可爱的孙悟空!

美食   2024-10-08 18:04   广东  


近日国产游戏《黑神话:悟空》

火爆全球游戏平台

里面的“孙悟空”备受关注

大家知道吗?

在学厨,也有个“孙悟空

颜值不止高,还是一个宝藏模具

                                                                                                — 图片来源网络,侵权删除

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除了孙悟空还有猪八戒的故事

也让大家重新认识这个“猪猪

一起来认识下学厨家的猪猪

又是什么样子呢?

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卡通玛德琳

Cartoon Madeline

  食谱来源  |辉辉


【工具】

Tools

WK9320

 12杯童趣蛋糕模



【食 材】

Ingredients


鸡蛋

3个

低粉

195g

糖粉

100g

牛奶

45g

温水

5g

玉米油

100g

可可粉

3g

红丝绒液

适量


(此配方可做12个玛德琳)



制作步骤

Steps

01



首先制作面团


No.1 |把鸡蛋打入到打蛋盆里,加入糖粉,此方是全蛋法,所以不用分离蛋清和蛋黄。

No.2 |把蛋液搅拌均匀。

No.3 |加入牛奶,继续搅拌均匀

No.4 |筛入面粉,用Z字搅拌法搅拌变成浓稠的面糊。

No.5 |往面糊中加入玉米油,继续用Z字搅拌法搅拌,搅拌至面糊吸收玉米油后,装入裱花袋,放一旁备用。

No.6 |可可粉用温水混匀。

No.7 |加入大概10克左右搅拌好的面糊,搅拌均匀,变成可可色的面糊,用来画动物的眼睛、爪子等。

No.8 |用相同方法,加入红丝绒液调出红色的面糊,用来画腮红。提前预热烤箱上下火180度烤15分钟。



02



烤箱烘烤

No.9 |把两个颜色的面糊分别装入裱花袋,挤入模具需要装饰的部位,放入烤箱上下火180度烘烤2分钟。

No.10 |将剩余的面糊挤入模具,放入烤箱中层上下火180烤18分钟,出炉晾凉就可以食用啦。


— ✿ —


【成品秀】

Dessert Show





— ✿ —


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