推理技能是学习、学业成就和日常解决问题的关键能力。
东芬兰大学的生物医学家发现，改善整体饮食质量，减少对红肉的食用量，增加用于读书和有组织的运动的时间，能提高孩子们的推理能力。
这项研究从“芬兰儿童体育活动与营养状况研究”中选取了数据。研究人员考察了为期2年的饮食和体育活动干预对397名年龄在6~9岁之间的芬兰小学生认知功能的影响，探讨了饮食因素、体育活动和久坐行为与认知功能之间的相关性。
在分析过程中，研究人员考虑了父母的教育程度和收入，以及孩子的体脂百分比和成熟度水平。
在为期2年的干预期间，被分配到干预组的儿童和父母参加了6次（每次30~45分钟）饮食咨询课程和6次（时间相同）体育活动咨询课程。
孩子们还被鼓励参加课外锻炼俱乐部。这些孩子的认知功能通过瑞文标准推理测验来测量。
结果显示，饮食质量质量提高（表现为饮用低脂牛奶、少吃红肉和香肠）与认知功能得到改善之间存在着相关性。
多参加有组织的体育活动、减少久坐时间和多读书能提高孩子的推理技能，而浏览电脑屏幕时间长和贪玩与推理技能差之间存在着相关性。
发表在《斯堪的纳维亚体育医学与科学杂志》上的这项研究成果认为，提高饮食质量、多参加体育活动和阅读，能对儿童的认知功能起到积极的促进作用。■
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