此文的背景是:在2024年下半年,分别有两位老板计划在万岁山武侠城附近开一家酒店、以非第一需求满足居住的理念进行房地产开发。目前,以上两个项目已有初步结论。所以,本文的目的并不是探讨万岁山武侠城景区的有多好玩,更多的是站在房地产投资或运营的角度考虑。
在我相对有限的记忆里,1998年之前开封比较火的景区应该是龙亭、铁塔一类的景区。判断的依据是因为能找到小时候龙亭灯会拍的照片、小学春秋游常去。1998年以后清明上河园开园,2008年清明上河园游客接待量突破100万人次,2023年游客接待量超过600万。在万岁山武侠城景区2024年火爆之前,清明上河园一直是多年以来开封最热门的景区,并且没有之一。2020年以后,清明上河园推出了年卡、终身卡。2024年,开封最热门的两个景区(万岁山武侠城、清明上河园)都有年卡或两年卡。略显不同的是,万岁山武侠城的两年卡是100元,清明上河园的单年年卡是198元。在2024年的部分大型节假日,清明上河园的接待量被万岁山武侠城景区反超。清明上河园在2024年有很多亮点,如大宋皇家乐园的AI·雅宋,如岳飞·郾城大捷,也如大宋皇家乐园游乐区里的海盗船、过山车等。对比来看,清明上河园的游客入门门槛更高(门票贵)。在我不成熟的理解来看,如以大宋皇家乐园为例,包括海盗船、过山车等游乐设施是相对需要控制人流量来降低维护成本,确保绝对的安全性。此外,如爱雅宋、飞越清明上河图环幕影院等演出是需要降低排队时间、同期人员进场数量确保游玩的体验感。清明上河园也有打铁花,但清明上河园的打铁花不如万岁山武侠城景区的火爆,尤其是不如节目开始前“万人大合唱”带来的体验感,全场合唱诸如凤凰传奇、后来等歌手或者歌曲的参与感。与此同时,万岁山的三打祝家庄在观赏程度上也不及清园的大宋东京保卫战,王员外招婿/王小姐抛绣球比王婆说媒早了若干年,但节目互动性上和影响力上遥不可及。从园区内经营餐饮的商家来看,可以感觉出来万岁山景区的“断代感”很强或者说边界感较为明显。从西向东分别可以概括为:马戏组团(动物园小吃城)、王婆说媒表演区域、打铁花组团、仙侠组团。先来看仙侠组团,餐饮类(包含吃的、喝的、经营的美食种类)商家包含但不局限于:益禾堂、西域风味大串、麦多馅饼、关东煮、粥美美煎饼侠、点兵点将、绿野仙踪冰淇淋、幸运咖、今禧花样糖葫芦、魔王披萨、小仙姑炸货铺、阿甘锅盔、满米酸奶、车轮饼、仙界烩面馆、王三米皮、钱多多拌面、水瓢米线、杏仁茶、仙界新派烧鸟、蜜雪冰城、以及仙气飘飘糯米糕、特色里脊串、紫米饭团、韩式炸鸡、章鱼小丸子、码头大薯条、逍遥烤冷面、阿山拇指生煎、烤面筋、椒盐排条等。在打铁花组团,餐饮类(包含吃的、喝的、经营的美食种类)商家包含但不局限于:武侠大鸡架、大宋冰汤圆、旋风薯塔、钵钵鸡、东北烤冷面、重庆小面、朝鲜冷面、罗老五泡馍、祁记凉皮、脆皮豆腐、吒吉雪花酪、老黄记灌汤包、自中刀削面、千里香馄饨、酸汤水饺、黄焖鸡米饭、热干面、私厨米线、三国烤串、老党烩面、烙馍卷菜、麻辣烫、蜜雪冰城等。在王婆说媒表演区域,餐饮类(包含吃的、喝的、经营的美食种类)商家包含但不局限于:冰淳茶饮、哈根达斯、清真面馆、冰镇山楂糕、大宋炒板栗、烤红薯、兰州拉面香豆腐、夺命豆皮、黄焖鸡米饭、土豪家豆腐坊、五谷渔粉、手工灌汤蒸饺、烩面馆、油泼面、驴肉火烧、牛肉鲜汤饸洛面、烤面筋炸货铺、铁板鱿鱼铁板豆腐、吉祥馄饨、冷热饮品、手抓饼、大宋鸡腿卷、面馆、脆皮牛肉火烧、赵记羊肉炕馍、章鱼小丸子、烤面筋、焖烤鸡腿病、炒凉粉、冰淇淋、手工凉皮、大侠烤冷面、煎饼果子、鸡蛋灌饼、狼牙土豆、烧饼夹肉、旋风薯塔、三国烤肉、古法小吊梨汤/红枣姜茶/酸梅汤、鲜榨果汁、糖画、大宋馕坑烤肉、武大郎烧饼、第一楼等。在马戏组团(动物园小吃城)餐饮类(包含吃的、喝的、经营的美食种类)商家包含但不局限于:复盛茶饮、酸辣粉铺、鸡丁米线、茄汁面馆、凉皮米皮、灵宝肉夹馍、烤面筋铺、手工水饺锅贴、开封小笼包子、炒河粉店、关东煮铺、莲子粥铺、热干面馆、滋补羊肉烩馍/烩面等。此外,在其它区域还包含:章鱼小丸子、爆蛋吐司、冰淇淋、罐罐烤奶以及松屿甜品面包、幸运咖现磨咖啡、德克士、蜜雪冰城等。从房地产或者运营酒店的角度来看,之所以要考虑万岁山至少二十年的火爆周期,是因为房地产投资动辄都上亿元,且从投资运营角度来说,基本上在20-25年左右在不销售的情况下可以通过运营回笼资金。从运营的角度来说,有效的消费客群才能换来经济效益。即:根据相关统计,近年来开封的年均旅游接待人次基本上都超过8000万,在8000万游客中不全是景区的游客。对于万岁山景区来说,在满足最大接待量的前提下,入园游玩的游客越多,产生的消费可能性就越多。对于依托在万岁山景区周边的酒店来说,也是如此。但不同的是,酒店接待需要过夜率。则该计算公式大抵上是:万岁山的有效消费客群(大体上要剔除本地年卡或者市区休闲游的游客)*一定的比例(过夜率),再和周边的酒店分摊旅游客群。后者是考虑酒店的运营能力,前者是考虑万岁山的景区的运营能力。影响万岁山景区游客接待量的前提是开封旅游的运营能力。此外,以万岁山景区为接待客群的酒店和以清明上河园为接待客群的酒店在其定位上也会有一定的区别。如:万岁山景区可能要更多的考虑以家庭客群为主(包括小孩)。其一、综合近十年的到汴游客数量、旅游综合收入等数据,整体呈持续上升趋势(2020年-2022年不考虑在内);其二、综合近十年的到汴游客人均消费数据,在2019年之前整体呈现上升趋势。2023年人均消费恢复至2016年同期。力争新增1—2家国家5A级景区,培育1—2家上市文旅企业。其中,在5A级景区上来看,万岁山武侠城已经锁定开封名额。另一个大概率是开封府。年游客接待量达到1.2亿人次、人均旅游花费达到800元、旅游综合收入突破1000亿、市区内住宿业床位总数达到7万张,过夜游客占比达到30%。