菜谱|养生肥牛:汤浓味厚,鲜香味美,冬至必备

美食   2023-12-22 20:31   北京  


养生肥牛


味道级别:4

美观程度:4

制作难度:3

推荐理由:营养健康,回味无穷



步骤


0
1


锅中放入葱油、黄油,依次放入黄灯笼酱、野山椒、高汤、芹菜、香菜、胡萝卜、洋葱、姜片、葱段,煮15分钟。放入胡椒粉、盐4勺,将蔬菜捞出,只留蔬菜汤。


0
2


蔬菜汤中放入黄瓜段,煮5分钟,将黄瓜捞出。放入南瓜泥,调色。


0
3


另起锅,焯青笋,用于垫底。




0
4

蔬菜汤中,放入肥牛片,挤入少许鲜柠檬汁。将煮好的肥牛捞出,青笋垫底,浇上汤底。

0
5


美味的养生肥牛出锅。


想看视频的小饭骨点这里



今天冬至,很多小饭骨在家吃饺子。


之前买了老饭骨五香葱油的小饭骨,今天调饺子馅就用上了!


只需要淋几滴,饺子馅香味提了一个层次。


做个葱烧海参、炒素菜,淋几滴也倍儿香!


想入手的小饭骨可以看看

👇


扫码加入小饭骨交流群

👇🏻




往期推荐
01

糖醋排骨:入口甜,回口酸

02


养生羊排:冬日必备,暖心又暖胃


老饭骨
国宴技法,家庭呈现,德艺双馨,毫无保留,老饭骨初心不变。
 最新文章