没什么比三伏天来碗面更幸福的了。
如果有,那就再来一碗!
闷热的天,切点黄瓜丝、萝卜丝……做个面码。
面条过凉,淋上酱,一拌!
一口下肚,可别提多舒坦了!
要说夏天咱爱吃的面,肯定少不了这两碗——
一碗麻酱拌面
传了50多年的老方子
香 鲜 醇 酸 麻
老饭骨把面、酱、汁给您配齐了
一单拍5包,给您多送1包;
一单拍9包,价格更划算👇🏻
给您还多送1包+2袋腊八蒜
一碗牛肉炸酱面
吃了那么多五花肉丁的炸酱
这回尝尝牛肉丁炸酱
老饭骨给您备好了酱,买酱还送面
一单拍2瓶,送4包鲜切面
一单拍3瓶,送6包鲜切面
第一碗面,还要从50年前说起。
在70年代,麻酱面还是用的纯芝麻酱。
还是学徒的马志和老师和老师傅们,开始研究新方子——
花椒先烘再研,合着辣椒油,辅以开胃的食醋,
盐酱糖等细致调和,酥香的花生碎和芝麻锦上添花……
一遍遍地调啊调,这才有了这碗麻酱凉面。
这碗面有多让人喜欢呢?
当时只一家店,食客们一天就得吃几十斤面。
芝麻酱的醇厚融合微酸开胃的汁儿,浇在配菜和面条上。
能咀嚼到熟芝麻,还有一点花椒末的香气~
面条下了肚,嘴唇还在微麻。
天再热也能拯救胃口于水火。
50年后的今天,老饭骨想让您也尝尝这口老北京、老师傅传下来的老方子的味!
一整套“鲜切面+拌面酱+拌面汁”全给您准备好了。
在家也就9分钟,就能做好一碗地道麻酱拌面。
比自己做省事好吃,甚至比叫外卖还快。
煮面的功夫切点面码,黄瓜丝、萝卜丝。
这时候面也煮好了,过下凉。
酱比较浓稠,加两小勺水搅拌下。
调好了汁,往面和面码里一拌~
齐活!
老饭骨·麻酱拌面
一包里,酱和面都给您备齐了
给想尝尝的您,来波实打实的福利
①
一单拍5包,给您多送1包
到手6包麻酱拌面
②
一单拍9包,给您多送1包
再送2袋腊八蒜
到手10包麻酱拌面+2袋蒜
马老师的方子,太香了
第二碗面,就是咱们家喻户晓的老北京炸酱面。
吃炸酱面,全靠这口炸酱了。
老饭骨有瓶葱油肉丁炸酱,已经被大家买了100多万瓶,夏天更是让人离不开。
惊喜从开盖就开始了。
浓郁的葱油香扑面而来,接着来一勺拌面,吃到的是酱香,但一点不发苦不齁咸,就是很适口的家常味道。就连用的猪肉都是和家里一样的大肉丁。
很多小饭骨说,家里吃了一次,就念念不忘,一直回购。
现在口味依旧,我们把五花肉换成了牛肉,做了一瓶老饭骨·葱油味型牛肉炸酱。
平时喜欢吃牛肉的,或者很喜欢之前的五花肉丁炸酱,想换换口味的小饭骨,可以尝尝这个。
用的牛肉来自潘帕斯草原,这里夏无酷暑,冬无严寒,牧草资源丰富,是天然的牛群放养地。
切成一厘米左右的大肉丁,过瘾满足,越嚼越香。
爱吃牛肉的,可得尝尝这一口。
热得不想做饭的时候,煮点面,切点黄瓜丝面码,最后来勺牛肉炸酱,就齐活了。
老饭骨·葱油味型牛肉炸酱
一口感受葱油香、酱香、牛肉香
送上一波新品福利
希望每个小饭骨都能尝尝
一单拍2瓶,送4包鲜切面
一单拍3瓶,送6包鲜切面
三伏天嗦面,很幸福,也很简单。
今天吃麻酱凉面,明天吃炸酱面。
一煮面,二备面码,三拌面~齐活了!
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您最爱吃什么面?
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