盐，真是让人又爱又恨。
一日三餐少不了它，再寡淡的菜，一勺盐就能让它有了滋味。
可现在也越来越多的人“谈盐色变”。
盐的主要成分是氯化钠，钠离子在体内过多时，就容易导致很多健康问题。
比如，会使血压持续升高，增加心血管疾病、中风等的患病风险。
还会加重肾脏负担、损伤心脏。
像胃癌、骨质疏松也都和钠超标有关。
《中国居民膳食指南（2022）》推荐：
成年人每天摄入食盐不超过5克（相当于2000毫克钠左右）。
可是，我们的人均每天摄入盐量高达9.3克，是推荐量的近两倍！
（来源：2015 年中国成年人慢性病与营养监测数据）
尤其家里有长辈的朋友都知道，老人味觉减退，很容易就“口重”了。
虽然有不少网友，已经开始有意识的“少放一点盐”，可依然避免不了调味品里的“隐形钠”。（像味精、鸡粉……）
少吃钠，饭菜又怎么提鲜？
除了使用低钠盐，很多天然的食材也是提鲜小能手！
比如黑松露，其独特的香气和鲜味氨基酸，使其成为餐桌上的珍馐。
比如玉米酱粉，是用玉米发酵成的天然鲜味原料，含有核苷酸、氨基酸等对身体有益的物质。
还有网友们熟悉的老饭骨大师蔬香调味技法……
我们一直都想研发一款，可以放心给自己家吃的提鲜调味料。
不仅鲜味要足，还要足够绿色、营养、健康。
我们用低钠盐代替普通盐，用黑松露等12种果蔬复合提鲜，用罗汉果代替白砂糖，还有玉米发酵的鲜味玉米酱粉……
做饭用它，不加味精、鸡粉，照样又咸鲜又好吃。
更不用担心不知不觉中，钠又超标了。
老饭骨·黑松露植丹提鲜调味料
老饭骨大师重磅研发
12种果蔬自然提鲜
代替味精、鸡粉
减料不减咸
减料不减鲜
家人的健康
都在这些饮食习惯里了
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01
好好吃饭，拒绝 “隐形钠”
为了让大家少摄入“隐形钠”，老饭骨大师真是想尽了办法。
先保证吃得健康，再说提鲜。
比如，用低钠盐，而不是普通盐。
《中国低钠盐推广应用指南》2024最新版强调，有充分证据表明，低钠盐能够显著降低血压，预防心血管病事件发生，减少全因死亡。
能吃到咸味、鲜味，但钠的摄入量少。
再比如，用到的玉米淀粉、酵母提取物。
它们都是天然的调味料，有着非常丰富的氨基酸、核苷酸、B族维生素，有一定的营养价值。
这些成分还会放大味觉对咸味的感知。明明的盐少了，咸味照样很足。这钠摄入量就不容易超标。
02
吃到的鲜味
来自 12种天然果蔬
解决了钠的问题，接下来就是“鲜”。
在大自然中，有很多“天然”的食物可以给我们菜肴提鲜增味。
比如说至鲜山珍，林中黑钻石——黑松露！
它闻起来像黄油、大蒜、坚果、咸蛋黄、肉类、麝香......
也正是因为它独有的丰富味道，能激发很多食材特有的香气。
老饭骨·黑松露植丹提鲜调味料，只用来自“世界物种基因库”——云南高黎贡山的黑松露。
这里的黑松露，熟度高，色泽如墨，切面有明显的大理石纹路。
用它做出来的黑松露真鲜调味粉，香气浓郁，味道足。
黑松露和猴头菇、双孢菇、杏鲍菇、香菇又是绝配，鲜味层次会更丰富。
黑松露、猴头菇、双孢菇、杏鲍菇、香菇、苹果、胡萝卜、高丽菜、芹菜、青海苔（海青菜）、芝麻、罗汉果。
像苹果、胡萝卜、罗汉果本身就自带甜味，可以替代白砂糖起到吊鲜的作用。
糖友，不敢吃糖的；或者家里有小孩子，怕吃太多糖蛀牙的，都可以放心吃。
在好好吃饭这件事上，老饭骨是一点不含糊。
03
凉拌、炒菜、煲汤
放一点就自然提鲜
有了这瓶黑松露真鲜调味粉，再也不用纠结既想做饭好吃，又不想吃太多鸡精、鸡粉了。
煲汤放一勺，特别鲜美。
调包子饺子馅加一点，会比之前的都好吃。
尤其是炒蔬菜，能让全家多吃好几口。
用植物提鲜，哪哪都好，但就是保质期很短，还没吃完就过期，太浪费了。
这次老饭骨多次尝试，除了从源头控制原料质量，还坚持两段式高温灭菌，严格控制微生物和水分。
一瓶100克的量，把保质期控制在了18个月，这样您就不用着急，放家里慢慢吃。
！先别走！
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天冷了，在家里炖肉，包饺子，来上一盘颤悠悠的红烧肉……
真是太幸福啦！
再给大家来一波“调味神器”，简简单单，色香味俱全
都是老饭骨大师配方，配料表干净，全家都能放心吃。
1️⃣ 炖肉料
家里炖猪肉、鸡肉、牛肉，卤个鸡蛋、素菜，用「蔬香炖肉料」，味道都是一绝！
想吃羊肉的，我们最近还出了专门的「炖羊肉料包」，不仅祛羊肉的膻腥味，炖完的羊肉，还有淡淡的沙葱香～
前几天被网友们抢断货了现在刚刚到货，上次没抢到的网友可以冲啦~
好肉配好料，才有好味道
2️⃣ 五香葱油、炒糖色
五香葱油，就是大豆油香、葱香、蒜香、芝麻油香、香辛料香，没有一点别的添加。
这也是咱们二伯的“快乐油”，炒菜、凉拌、拌面、调馅淋几滴，那股复合香味立马出来了。
220克大容量，还特意做了滴油不挂油的瓶嘴设计，好倒出，还干净。
做肉菜肯定少不了炒糖色，颜色好，有食欲。
自己炒糖色麻烦，又担心炒糊了，发黑发苦的。
可以直接用老饭骨古法炒糖色，配料表只有冰糖、饮用水。
酱肉、红烧肉、大盘鸡、糖醋排骨......您都能做得又好看又好吃。
冬季炖肉调味
不用味精和鸡粉
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