土豆是个别称,人家的学名其实叫马铃薯,与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。
土豆口感多变,入菜兼容性很高,可以快炒成脆,也可以慢炖成糯,几块钱的成本就能做出一大盘美味的下饭菜。
可乐鸡翅、可乐排骨大家都吃多了,今天来试试可乐土豆吧!省点钱之余还能减下脂呢!
经过可乐焖煮后的土豆带着甜甜的口感,香甜软糯,带着可乐独有的焦香,甜而不腻,却也吃出了肉味来,一口接一口完全停不下来。
- 可乐土豆-
以下是浅显易懂的食谱视频▼
土豆 / 250克,可乐 / 250毫升
生抽 / 10克,蒜瓣 / 3瓣
盐 / 2克,白芝麻适量
一直以为可乐只能配鸡翅,没想到可乐跟土豆更配呢!
软糯的土豆带着一股淡淡的可乐焦香,别有一番风味。好吃到让人分分钟想舔盘子!
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