再忙也得好好吃饭！简单快手的炒饭就最合适了！
一碗剩饭，一个鸡蛋，再撒点葱花就足够美味。而今天这盘炒饭，比普通的蛋炒饭好吃不止100倍，而秘诀嘛，就是橄榄菜。
橄榄菜是广东潮汕地区的特色小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成，用来拌饭拌面都一流。好处也多，例如有助于增加食欲、改善肠胃、保护血管、让皮肤更好等等。
另外再配上之前囤好的罐头金枪鱼，回到家配着前一晚的一碗隔夜饭，花上10分钟乱炒一通就能出锅，简单快手却好吃得让人舔光碗。
晶莹透亮，色泽金黄，饭粒口感软硬适中又富有嚼劲，橄榄菜咸鲜味浓，和清淡的金枪鱼搭配起来味道刚刚好，那香气、那鲜味仿佛钻进了每一颗饭粒里。
答应我，再忙，也要好好吃饭呀！
- 橄榄菜金枪鱼炒饭 -
戳视频，鲜香美味▼
即食金枪鱼罐头 / 半罐约90克
橄榄菜 / 20-30克，鸡蛋 / 2个
白米饭、葱末适量
橄榄油均匀地裹在每一颗饭粒，晶莹透亮，色泽金黄，看着就让人食指大动。花点心思，无需多少时间，平淡无奇的米饭也能吃出新意。
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搭配个快手汤，吃着更舒心
上汤豆苗
鲜味金昌鱼汤
