虽然夏天闷热难耐,但也不妨碍我对它的喜爱。
喜欢夏天,因为可以穿上美美的小裙子到海边踏浪吹风,也可以待在空调房里大口大口吃冰喝冷饮。
这不,说着说着就嘴馋了……
正好手边有酸奶和香蕉,不如来一份酸奶水果冻?但又觉得只有一种水果,难免太单调。突然瞄到了之前囤下来的 冻干水果,里面有好几种水果片,那就一起放进去试试吧!
冰冻后尝一口,太惊喜了! 吸收了酸奶的冻干水果变得水嫩爽脆,而且冻干水果的甜刚好中和了酸奶的酸,新鲜香蕉的加入,让口感层次更丰富。
你也可以按个人喜好,加入其它水果者坚果,喜欢什么加什么,随意搭配。
吹着空调,吃着水果冻,这样的夏天你喜欢吗?
- 酸奶水果冻 -
酸奶 / 200g,香蕉 / 2根
冻干水果或果干 / 10g
1、香蕉切片
2、准备一个小的托盘,垫上油纸,把香蕉片平铺到托盘中
垫上一层油纸会比较容易脱模
3、倒入酸奶,铺平
4、铺上冻干水果
也可以按喜欢加入其它水果或坚果
5、放入密封袋,冷冻2小时以上即可
5、冻好后,拿出来掰成小块,就可以开吃啦!
只需一个冰箱就能做,简单快手,而且健康不长胖。嘴馋的时候来一份,太美好了。
如果你问我,夏天是什么味道?我觉得是混合着水果香的牛奶冰味,甜丝丝,冰冰凉。
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