第一车间第 84 条推送
一年一度的脐橙采摘季、食用季又要到来了,而你在享受一颗甜美的脐橙时,是否留意到你从来不会被籽粒困扰?
这就引出一个有趣的问题:没有籽粒(种子)的脐橙,究竟是如何繁殖的?
如果每一棵脐橙树都无法结出种子,那世界上这些无数美味的脐橙从何而来?答案比你想象的要“科幻”——每一棵脐橙树,其实都是彼此的“克隆兄弟”。
02
无籽≠无未来:克隆脐橙的种植术
19世纪末,巴西这棵突变的无籽脐橙树的枝条传入了美国华盛顿特区。加利福尼亚里弗塞德的伊丽莎·蒂贝茨(Eliza Tibbets)在自家院子里种下了第一株嫁接幼苗。这棵幼苗后来成为了如今华盛顿脐橙的始祖,也拉开了脐橙产业的序幕。
如今,你吃到的每一颗脐橙,都是这棵母树的后代。从巴西的那棵脐橙树到今天的全球种植,每一棵脐橙树都拥有着相似的“DNA”,这是自然与科技碰撞的奇迹。
03
那么,嫁接具体是怎么操作的呢?农民会从成熟的脐橙树上剪下一个小芽或枝条(称为“接穗”),再把它与另一棵健康的树干或根系(称为“砧木”)连接在一起。砧木提供根系吸收的营养,而接穗则决定未来长出的果实。
04
保留品质,稳定供应
由于脐橙是无籽的,每次嫁接的树都与母树保持基因一致,这样一来,果实的品质高度稳定。同时产量也能够稳定保障。克隆技术确保了消费者能够长年享受高质量的脐橙。
然而,这种克隆模式也有风险。由于所有脐橙树的基因一致,如果出现大规模病害,整个脐橙种群可能都无法幸免。比如如今大规模在脐橙中爆发的黄龙病,因此,种植者必须格外关注病虫害防治,并使用先进的农业技术确保脐橙树的健康。
05
© 第一车间 出品
▼
扩展阅读
— The end —