第一车间第 86 条推送
在近期举行的金砖会议期间，我国提到要将老挝打造成共建“一带一路”的合作样板，并表达了希望进口更多老挝优质农产品的意愿。
这是一场外交会晤的承诺，更是对中国市场与老挝农业之间合作潜力的激活。老挝的优质农产品凭借着独特的自然禀赋和传统工艺，在全球市场上逐渐崭露头角。那么，这片东南亚山水间孕育的农产品究竟有何独特之处？
天然馈赠：老挝农产品的生态密码
老挝地处热带和亚热带交界，地势高低起伏，森林覆盖率高达70%以上。这种独特的地理环境造就了丰富的物种资源，也使其农业产品具有绿色生态的标签。尤其是无污染的高山生态，为水果、咖啡、香料等产品提供了绝佳的成长条件。
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▲ 咖啡豆采摘 图源：百科
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热带水果：高山的“舌尖体验”
老挝的热带水果近几年在中国市场上风生水起，其中香蕉、菠萝蜜和火龙果备受追捧。特别是香蕉，由于地理和气候条件接近我国云南，老挝出产的香蕉品质与口感与国内市场无缝对接。
此外，老挝的水果大多采用自然成熟后采摘，这意味着其糖分更高、口感更加醇厚。随着“一带一路”合作的推进，这些热带水果不仅通过陆路快速运输进入中国市场，还搭上了电商平台的东风，为中国消费者带来了最新鲜的异域风味。
老挝出产的香米被称为“糯米中的贵族”。这种香米由于生长在天然河谷地带，受到充足阳光和水分滋养，米粒饱满、软糯香甜，富含蛋白质。老挝香米不仅是当地人日常饮食的主角，还逐渐成为中国市场上备受青睐的进口农产品。如今，随着进口渠道的畅通，老挝香米已悄然进入不少中国消费者的家庭。
在“一带一路”框架下，老挝优质农产品不仅进入了中国市场，也为推动绿色经济和可持续发展提供了新的思路。
随着进口渠道的完善与市场需求的上升，老挝的优质农产品正在进入中国人的生活。这不仅是一场美味的邂逅，更是一段中老合作的佳话。
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