2024做饮品，价格战、同质化愈加明显。
突围困境，从提升研发能力、炼成产品高手开始——
成为产品高手，突围价格战
9月19～20日，杭州，咖门饮力实验室将开设“研发高手特训班”，针对饮品研发，提供系统化训练，讲解高维度进阶产品课程。课程讲师戴建波，为兵立王研发总监，曾服务于古茗、益禾堂等知名饮品品牌。课程现场，还将邀请行业“爆品打造专家”作为特邀讲师，分享爆品打造案例。
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8大板块，讲透研发进阶必备能力
这2天的课，
关注人：产品研发困境、职业发展、技能突破；
从角色定位到发展模型，助力研发经理思维提升。
更关注专业力提升：课程内容为研发进阶体系分享，包括消费者洞察、市场调研、竞品分析、产品规划、爆品设计、口感打磨、科学感官进阶、果/奶/茶/糖的进阶应用详解……
聚焦在一款产品的全生命周期，掌握精准打造爆品的进阶思路。
最终的目的：助力想提升、寻求深度发展和增长的研发、品牌、供应链，获得高维度、体系化的产品内容。
具体内容包含8大板块：
1、研发经理的角色定位及发展模型
明确职业路径、解决发展困惑，寻找增长思路。
2、消费者画像及需求管理
分享清晰的用户画像特征，讲解用户分层方法，用科学策略弄清市场、搞懂用户，找到企业与用户共创爆品的思路。
还将在课程现场披露超万份调研数据，用数据展现消费力，通过数据找到爆品。
3、市场调研方法论
《五看三定方法论》+《四情维度》，超实用调研技巧，一次学会。
附：【独家：线下探店调研行为指南，消费者行为学分析】消费者的24小时，究竟隐藏多少秘密！
4、产品生命周期管理
重点针对供应链企业研发，洞悉产品规划底层逻辑，设计客户/门店真正需要的产品
附：产品复盘技巧【通过复盘，深度剖析秋冬五大“雷品”】
5、爆选品【黄金十法】
分享选品黄金十法，选出更有爆款基因的产品。
举例：
第二法：以新品的【九大功能】模板查漏补缺。
第三法：满足价格敏感性用户【多巴胺缺口】，通过价格敏感用户画像，打造三个“超”产品，让价格敏感用户欲罢不能。
……
6、爆品设计【兵书36计】
分享以职业化方式、稳定输出爆品的的策略。
举例：
第三计：了解公司的基因，爆品落地需要条件，认真思考下面四个“要不要”：
对供应链要求极高的“鲜果”，要不要？
追风行业大单品，要不要？
高难度操作产品，要不要？
内部 “真心”认同的产品，要不要？
36计还包括：
产品令人【上头】的秘密
了解原材料的原材料
风味金字塔模型
……
7、口感提升，超进阶科学感官审评技巧
做研发不止是配方，要在能喝的基础上好喝、体现品牌特有风味，需要进行感官审评技巧提升。
【实操体验】训练研发团队感官水平一致性；基于CATA测试法的定性消费者感官测试。
8、果/奶/茶/糖的大原料爆品应用详解
回溯供应链，详细讲解果/奶/茶/糖等核心原物料，在打造爆品时，可以做的应用思路及爆品逻辑。
实力讲师，
个人研发、品牌、供应链都值得听
课程讲师戴建波，为兵立王研发总监，曾服务于古茗、益禾堂等知名饮品品牌，依托于扎实的理论学习及长期实践经验，提供价值感、系统性输出。
课程现场另邀请行业“爆品打造专家”作为特邀讲师，倾情分享超多爆品案例与研发的底层逻辑。
对个人：
如果你在职场摸爬滚打积累了经验，苦于寻找发展突破口；
如果你还不是研发经理/产品经理，但有踏足该领域的向往与情怀；
对品牌：
如果你是连锁，想给研发做一次系统化训练与提升，打造一款专属“爆品”；
如果你拥有几家自己的店，想让产品更上一层楼，寻求创新的方法与技巧；
对供应链：
如果你对原料开发想做效率优化，阶梯式提升。
这节课程，将提供你
如何与用户共创爆品，详细指南；
如何深入洞察消费者，市场剖析；
如何选择、打造爆品，方法详解；
如何进行感官评价，口味提升；
如何做出原料的升级应用，效率优化
……
9月19～20日，杭州
参与一场产品高手特训
降本增效背景下，品牌门店、供应链企业，更需要大爆品，聚焦物料、聚焦注意力、以少投入换核心发力。
9月19～20日，来杭州，来开启一场产品能力的进阶提升。
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