现如今,高尿酸已经成为继“三高”后的“第四高”。数据显示,我国患病人数多达到1.77亿,已远超糖尿病人群!
而想要避免高尿酸发展成痛风,很多人都知道要远离高嘌呤的食物,包括海鲜、动物内脏、火锅等。但除了这些吃的,其实五花八门的饮料,也成为导致高尿酸的“新晋黑马”!
这5种常见饮品,
都在悄悄拉高“尿酸值”
每天一杯鲜榨果汁,补充维生素~听起来是不是觉得很健康。
但你可知,榨汁过程中,膳食纤维被破坏,一些水溶性维生素也丢失了,剩下最多的不是精华,而是“果糖”!
果糖虽然不含嘌呤,但进入人体后,会通过促进ATP分解为磷酸腺苷(尿酸的前体)来升高血尿酸水平;还会使尿酸的排泄过程受损,导致尿酸排泄降低9.8%左右。
研究发现,健康人群如果每天喝两杯或以上的果汁,会增加81%的痛风风险。
所以,高尿酸的人最好还是直接吃水果,而一些高糖水果,包括香蕉、龙眼、荔枝、芒果、榴莲等最好少吃。
(高果糖水果)
各种碳酸饮料也是很多人的“心头好”,一口下去,爽极了!
但其中的含糖量高,还有一些添加剂和防腐剂也可能对尿酸代谢产生间接影响。
《营养代谢与心血管疾病》一项研究表明,和几乎不喝碳酸饮料的人相比,男性每周饮用1-3杯含糖碳酸饮料,高尿酸血症风险增加18%,每周饮用超过4杯,风险骤增至49%;
对女性而言,每周饮用超过4杯,高尿酸血症风险甚至能高达70%!
网上有传言说“苏打水呈碱性,能促进尿酸排出”。但目前并没有充分的证据能证实,因此获益并不确切。
而且过量喝苏打水,会降低食管下括约肌的压力,也会刺激胃酸分泌,反而加重胃部不适;还会影响消化功能,导致钙磷比例失调;部分苏打水中还添加了白砂糖、果葡糖浆,会增加肥胖、糖尿病、痛风等发病风险。
首先要明白,酒精属于高能量物质,喝太多容易导致身体肥胖、代谢失衡,进而导致尿酸水平波动。还有数据表明,重度饮酒者,痛风发病风险增加约3倍!
再者,酒精进入人体后,其所含的乙醇可使体内乳酸增多,而乳酸和尿酸竞争排出途径,也就是说肾脏排泄乳酸多了,相应的排泄尿酸就会减少;另外,乙醇还会促进嘌呤分解,直接使血尿酸水平升高。
因此,尿酸高的人群,应禁止饮酒和喝含酒精的饮料。
一些人喜欢喝功能饮料,觉得能增强体力、提神醒脑。但其中的牛磺酸成分,可能会在一定程度上影响人体的代谢环境,比如影响肾脏对尿酸的排泄功能,继而升高血尿酸水平。
不仅如此,长期喝功能性饮料,其中的钠离子水平也较高,容易增加心脏负担,升高血压,还是要少喝为妙。
总的来说,想要控制尿酸,最好还是喝白开水,健康又安心~想要增加尿酸排泄,也可以在白开水中加点料……
常喝三茶,尿酸悄悄降
国家级名老中医冯兴华冯老介绍了他常给患者用的3杯水,轻松降尿酸,预防痛风的发生~
1
玉米须有利尿的作用,能促进尿酸从尿液排泄,从而达到辅助降尿酸的作用。
做法:取干玉米须30克,加适量水煮开放凉即可。若是用的鲜玉米须,用量可以多一点~
2
葛根中含有丰富的黄酮类化合物,如葛根素、大豆苷元等,这些成分可以抑制肾小管对尿酸的重吸收,还能促进尿酸排泄,使尿酸水平下降。
且葛根具有抑制炎症细胞水平的作用,在痛风发作期饮用有消炎止痛的作用。
做法:取葛根30克,加水煮沸后饮用。
3
生姜皮和生姜完全不一样——生姜是热的,而生姜皮是寒的。痛风发作本来就是体内有热,只能用生姜皮,利水消肿。
生姜皮可以和理气健脾、燥湿化痰的陈皮搭配,促进尿酸排泄。
二皮饮:生姜皮和陈皮各5-10克,泡水代茶饮。