浙江老两口午餐就1碗,简单却鲜美!网友:丰盛!

文摘   2024-10-26 22:34   浙江  

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晒晒浙江老两口的午餐,就一碗,有肉有菜有主食,好鲜美!

网友:丰盛,惬意!

我觉得吧,好好吃饭,有时候也不是非得要很多菜,吃自己喜欢的东西,开开心心,舒舒服服,健康又美味,就是最高级的!

天天做菜,也会厌烦,那就换一个小吃吧,把你爱吃的东西,统统放在里面!

比如,中午懒得做饭,我们老两口就做了一碗酸菜豆腐年糕,真鲜啊,年糕Q弹,豆腐软嫩,酸菜鲜美,真的太好吃了!

在我心里,这样一碗,花不了几个钱,却抵过外面几百的大餐呢,吃得就是舒坦!

提起年糕,很多人会想到是糯米年糕,粘粘的。

不,在我们浙江,年糕是粳米做的,一点也不粘,吃起来Q弹爽滑,我们家隔三岔五就吃一顿,从小吃到大,根本吃不厌啊!

嘿,突然发现,我们很喜欢吃大米的东西,我们的年糕是米做的,榨面是米做的,米糕更是米做的,哈哈!

酸菜+豆腐+肉片,样样都好鲜美,这三样一起炒年糕,真的是好吃绝了!

我是小鸟胃,平时吃饭才一两勺,但是年糕每次都能吃一大碗,哈哈!每次吃完都好饱,但是眼睛还想吃,馋!

正好烤肠的快递收到了,就随手烤了几个,小小的,7~8分钟就熟了。

好香,甜甜的,很好吃呢!

这种烤肠我一般很少吃,因为超市的很多都有添加剂。但是这个烤肠配料表好干净,不仅没有添加剂,还别出心裁,加入了桂圆肉,哇,第一次见呢,也太健康了吧!

嘿,甜蜜蜜,挺好吃的,这下早餐又多一样新食材哦!

年糕,我这个用的是水磨年糕,一根根独立包装的,两个人两根,刚刚好。

这种年糕不硬,很容易切片。

看看我家烧年糕的“排场”,还是很大的。

蘑菇,一盒内酯豆腐,瘦肉、肥肉分开切片,酸菜,青蒜叶。

锅里不用加油,加入肥肉,中小火煎,把里面的猪油慢慢熬出来。

肥肉丁变黄色,熬出油后,加入瘦肉,迅速翻炒。

加入蘑菇和酸菜翻炒。

加入年糕翻炒。

加入适量水,我们这里的炒年糕,都是先炒后加水,这样的汤汁特别浓稠好吃!

加入一盒内酯豆腐,用铲子随便铲几下,它就碎了,不用切,很方便。

加盐、酱油、酒调味,沸腾一会儿,最后加一把大蒜叶,这一步必须哦,大蒜叶绿绿的,又香又好看!

好吃呀!

烧年糕时,烤肠随便拿几个,放进空气炸锅,烤7~8分钟。

说明书写着烤10分钟,我觉得不用,8分钟感觉已经有点过了。

给你看看配料表,真的很干净,一点添加剂也没有,还添加了桂圆干,代替白糖,还养生了呀!

咬一口,真猪肉,好吃!

水磨年糕,粳米做的,没有任何添加剂,很好吃,跟糯米年糕不一样哦。价格挺便宜的,喜欢的点下面小程序尝尝。

这个烤肠小小的,健康又好吃,真正0添加,还用桂圆干代替白糖,吃起来甜甜的,我觉得很好吃哦。而且现在还有活动,很划算,喜欢的点下面小程序。

分享一个好吃的酸菜,好吃又健康,价格还实惠,十几块钱一大堆,关键是0添加,健康,央视还推荐过呢。

酸菜的其它食谱:
1、天哪,巨巨巨好吃,夏天“救命菜”啊,随手一炒,多吃1碗饭
2、简单又丰盛!浙江老两口晚餐,只有3个菜,清清爽爽太开胃!
3、酸菜甜笋炒毛豆
4、浙江老两口的晚餐,简简单单3个菜,网友却问:百万富翁吗?
5、原来,素包子比肉还香!老公吃前嫌弃,吃完抢5个,哈哈!
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7、太省事!老两口晚餐,蒸蒸煮煮3个菜,好吃不上火,秋天最养生!
8、哇,老两口大餐啊,10几块钱做1锅,鲜嫩滑爽翻天!省钱了

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美食家月落乌啼
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