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有时候想想，作为女人，活着真挺不容易的。
不仅跟男人一样工作，回家还有各种家务，这些暂且不提。关键是生理还跟男人不一样，别的不说，每个月还要大量损失气血。如果不想办法补回来，那真的很容易垮掉。
所以，女人一定要学会爱自己，隔三岔五炖点东西补一补。
分享一个红糖红豆莲藕汤，它是名副其实的“女人补血汤”，甜蜜蜜、热乎乎，健脾暖胃还补气血，喝完全身都舒服，尤其是每个月的那几天之后，更是一定要喝，效果特别好。
这个汤的食材其实很普通，红豆、红枣、花生、莲藕、桂圆、红糖、紫米（血糯米）、红枸杞，都是养血补血的好东西，我还加了一个鸡蛋，一共有9种食材哦。
其实，如果是经常养生的人肯定知道，红豆、红枣、红皮花生、红糖、红枸杞，是炖五红汤的食材。五红汤，全称五红补气养血汤，是传统的养生汤剂。
俗话说“荷莲一身宝，秋藕最养人”，“男不离韭，女不离藕”，女人常吃藕是很好的。莲藕很特别，生吃性凉，熟吃却温。
所以，用莲藕煲汤，有滋阴养胃、健脾消食、养血益气的功能，尤其是气血不足、脾胃虚弱的人，特别有效果。
而紫米， 又称“补血米”，口感香糯粘稠又滋补，在古代是“贡米”，只有皇宫里的娘娘才能吃到呢。
这几样一起炖汤，真的是太补了，好吃到哭！
莲藕种类很多，其中最著名的是洪湖莲藕，地标产品，也称为洪湖粉藕。
你看，彻底炖软的莲藕，粉糯肉眼可见，真的太好吃了！
哎呀，一块接一块，停不下来啊！
不过，洪湖莲藕一定要炖软炖透，才能炖出粉度，所以要炖上2个多小时呢。这次我干脆高压锅，更节约时间了。
做法非常简单。
首先看下食材大集合，红豆、红枣、红皮花生、紫米、洪湖莲藕、桂圆。
我用的是桂圆肉，看颜色就知道，非常好的品质。这个桂圆肉没有添加剂，我平时把它保存在冰箱里，每天吃上一小把，干吃甜甜的，很好吃呢。
用它来炖汤，没有核，也不用剥壳，更方便。
莲藕其实是这样的，每个都用保鲜膜包着，带泥发货的。吃之前拿出来，清洗干净，削皮就可以。
因为这根莲藕特别长，所以我头一天已经吃了一半了，这里只有半根。
莲藕削去外皮，切片，再对半切。
所有食材放入高压锅中，加适量水，上汽后转小火，炖30~40分钟，加少许盐更容易软糯。
如果是砂锅等其它锅，大火煮半小时后，再转小火炖2小时，莲藕才容易炖透炖粉。
高压锅炖30~40分钟后，我关火睡觉去了，让它自然冷却。
后来打开，加了2块古法红糖。
还加了一个熟的鸡蛋，开盖煮沸。
虚盖上高压锅的盖子，就是像普通锅一样，大火转小火后，继续煮15分钟。
莲藕粉糯，汤汁浓稠，好吃呀！
洪湖莲藕，地标产品，清肺热，养脾胃，有“水中人参”之称。炒菜脆嫩，炖汤口感粉糯香甜，健脾胃还补血，现在正当季节。
最近莲藕食谱：
4、拒绝“发福”！建议晚餐这么吃，简单好吃易消化，肚子很舒服！
如果你也喜欢粉藕，请点击下面小程序。不过，因为是现挖的，所以不能着急，发货时效是72小时内。
2024新桂圆肉来了，又大又甜，干吃尤其惊艳，我觉得是我吃过最好的桂圆肉，最喜欢干吃了。因为没有添加剂，需放冰箱冷冻，每天10颗，补血养生。桂圆肉煮粥、打豆浆、干吃、炖银耳等都非常好吃，如：
2、夏天湿气重，建议早餐这么做，吃1样顶4样，健脾好吃又养生
紫米，称为补血米、血糯米，女人是不能缺的。我经常用来煮饭或煮粥，加点牛奶还能做甜品。
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