天气是一天比一天冷!今天推荐的这碗热腾腾的红枣醪糟鸡蛋汤,送给每一位爱美的女孩,喝上一口,你就会爱上它!
这道美食做法简单,大众食材,每天早起5分钟,给自己做一碗营养美味的红枣醪糟鸡蛋,坚持一段时间,不痛经了,脸色红润了,精气神十足!
红枣醪糟鸡蛋
主要食材:
鸡蛋5个,桂圆一碗(带壳),醪糟1小罐,红糖2块,枸杞适量,红枣适量,桂花膏适量,桂圆剥壳,红枣泡发后去核,枸杞泡发。
做法步骤
步骤一(煮荷包蛋)
准备一口铁锅,锅中加水烧开后关火,轻轻打入鸡蛋,记住打入鸡蛋时,需要紧贴水面,打入后不动,待水的余温把鸡蛋凝固后,开小火煮6分钟,关火,把锅连同鸡蛋一起放一边备用。
步骤二(煮醪糟)
另外准备一口汤锅,加水,加入醪糟,如果你不喜欢醪糟味太浓,可以加少一些。大火烧开后煮出很浓的醪糟味。
步骤三(放入所有食材)
接下来加入红枣,红糖,桂圆与桂花膏,继续熬煮至所有食材散发出味道即可盛出食用。
步骤四(装碗)
汤水煮好后,用勺子装入碗中,最后把煮好的荷包蛋也一起放进来,一碗美味好喝,暖胃润肤的红枣醪糟鸡蛋就做好了。
个人点评:
这碗红枣醪糟鸡蛋汤,喝一口,美味又舒适,醪糟混杂着桂花的香气,再加上红枣与桂圆融合融合在一起的香气,喝起来有一种丝滑、温暖又很特殊的感觉!这是一道女孩子喝完感觉幸福的汤水,强烈推荐!
以上是今天对于红枣醪糟鸡蛋汤的分享,希望能给不知道吃什么的您带来一些思考与灵感,不妨关注我,后期会有更多好内容分享!
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收录于合集 #一品厨菜谱
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