今天分享这道减脂鸡肉魔芋粉,低脂低卡的鸡胸肉,既然搭配了各种维生素丰富的彩椒,还有爽滑可口的魔芋粉,满满当当的一盘,色彩缤纷,超级有食欲,吃起来更是清爽开胃、香辣过瘾。
【减脂鸡肉魔芋粉】
食材:
鸡胸肉、魔芋结、洋葱、彩椒、杭椒、香菜、大蒜
做法:
1、鸡胸肉切块,1勺生抽,半勺蚝油,半勺料酒腌制10分钟,洋葱切丝、青红椒切条、大蒜切末、青椒切小段,香菜切段备用。
2、锅中水烧开,放入鸡肉焯水3-4分钟,再放入魔芋结煮30秒捞出。
3、把焯好水的鸡肉和魔芋放入碗中。
4、依次放入洋葱,彩椒,杭椒,1勺香醋,半勺蚝油,1勺生抽,1勺蒜蓉辣椒酱,蒜末,白芝麻,白胡椒粉。
5、最后搅拌均匀即可。
减脂魔芋粉,特馋人,今天就安排了!做了一份升级版的,清爽好吃,香辣过瘾,快来试试!