朋友们,我搞到好东西了!
59块!
我是强烈推荐新手,想用铁锅却不想养护的姐妹的入
因为它用了德国新一代的窒化工艺,碳氮共渗
比普通铁锅更耐磨耐刮、更不容易生锈。
总结:
这是一口不上锈的铁锅!
不用费太心思养护,也能很好用的大铁锅!
收到之后不用找教程费劲干烧开锅
很简单:
1️⃣头天晚上洗干净,厨房纸蘸点油擦一擦。
2️⃣然后第二天再洗干净,就可以用了!
有了好锅在手
铁锅不粘的窍门,就剩4个字:热锅冷油
1️⃣锅烧热,烧到冒烟
2️⃣倒油,转锅,滋润锅壁
3️⃣下食材翻炒
第一次用,油放的也不多,煎鸡蛋,很丝滑。
☝️点开看丝滑翻面动图
中午炒肉,抓了淀粉上了浆的肉,依旧丝滑!
☝️点开看丝滑炒肉动图
还有感人的锅气!
☝️苦瓜炒肉
这锅还有个优点是它锅底厚,锅壁薄
食材受热均匀,没那么多的油烟,菜还熟得快,还脆!
☝️醋溜葫芦片
特意试了,电磁炉也能用哦
它那个平底部分还蛮大的,你看我都拿来做烤冷面了
放上去很稳,翻炒的时候也不容易乱晃移位
炒完趁热一冲,一擦就干干净净的啦
高度是10cm,加深款的,炒菜、炖菜一个锅就能搞定。
净重是1100g,2斤而已,在铁锅是算很轻盈的。
颠锅或者端去水池,一只手轻松搞定。
尾部还有金属环,可以挂墙上。
价格逆天,是因为这批是工厂剩余的尾单
还有一部分是严格质检下扣下的少量产品,内部流出
会有一些微小瑕疵,但放心,都是不影响使用的。
我搞到快团团上了,心动的姐妹直接戳下面🔗⬇️
讲真,这漏不捡,晚上做梦都要咂嘴🥹🥹
来吧,让好用的锅具,助力厨艺的进展吧
附: