为什么你做的柠檬茶不好喝？
可能就是缺了这个关键东西——
柠檬蜜👇👇👇
别看它简单，自己在家就能做
味道可是妙的很。
只要2勺，柠檬馥郁的香气、果酸、就连茶的甜度全都有了！
而且一次准备，能喝两周。
一步实现柠檬红茶自由（柠檬蜜+茶+冰块一兑就成 2秒搞定）
之后复刻什么茶饮，用它代替蜂蜜/糖，都会比原版的更好喝——我敢拍着胸脯保证！
做法是这样的：
1、准备4个普通大小的柠檬，4把冰糖，大约300-350克。
柠檬切片、去籽（重要）
然后一层柠檬 一层糖的铺在锅里
等待柠檬汁液溢出，把糖融化。
夏天这温度，如果用白砂糖一上午就融化差不多了。
大块的冰糖的时间长一点，密封放冰箱冷藏，隔夜等待。
2、等糖全部融化，柠檬也就被糖浆覆盖了。
不用加水！
就这样直接小火加热到汁液沸腾
看到有气泡不断冒出后关火
柠檬蜜🍋就搞定了！
罐子提前酒精消毒或者热水烫一下
趁热倒入
密封冷藏，可以保存2周。
好喝的柠檬红茶配比
泡一杯浓浓的红茶，大概200ml。
再取一个杯子里装满冰块
加入4-5勺柠檬蜜和里面的柠檬片
倒入泡好的红茶
一杯清爽酸甜，冰冰爽爽的柠檬红茶就做好啦！
柠檬蜜在熬的时候没有加水，柠檬味超常的浓郁
用它做的柠檬红茶，就算是不加冰，常温也很好喝，清爽到飞起。
如果喝起来有苦味，可能是柠檬蜜煮的时间久了。
不用担心，这个好解决。
柠檬蜜冷藏放置2～3天，苦味就会消失，该咋用该咋用～
如果懒的泡茶，可以试试永夏的港式红茶粉，拆开直接冲泡就行，100克茶叶出20克茶粉，茶味超浓，团购一盒只要49块，非常划算。
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日式冰滴是低温萃取，一点酸涩感都没有，非常清爽，适合夏天。
上班上到心慌无措，无心费神，什么都不想弄不想管的时候，来杯咖啡☕️一口闷，贼提气。
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