昨天在吃货群里和大家分享了我家那口，既能涮火锅还能烤肉的小电锅，大家都很感兴趣，问好用不？值不值？
我觉得挺好用的！
自从降了温，都快乐的吃了好几顿啦！
这个锅是我特意挑的，功率是1600w，火力相当猛，而且加热底盘大
煎肉煮火锅，除了刚开始热锅煮汤，全程用中火就OK的！
调节按钮还是那种复古圆纽扣
啊，好爱这种精致小细节！
鸳鸯锅的容量是6L，很大，5-6个人吃一锅没问题！
而且它锅体的分区设计的好，有深度，9.5厘米深！
不是那种扁平的一次要加要很多汤才能涮起来，我家2个人用，我也没嫌大。
我吃贵州酸汤火锅，超辣的重庆牛油火锅，我对象吃清淡的豆乳锅，菌汤锅，各吃各的，不吵架！
鸳鸯锅是白色的不粘陶瓷釉，像荷叶一样不粘油。
煮汤不容易糊锅，而且特别好刷。
把汤倒掉，再用厨房巾一擦，油就都擦掉了，挤点洗洁精，热水一冲就干干净净了。
烤盘是方形的，属于一般大小吧。能供应上3.4个人同时吃，人再多就需要等一下了hha。
特氟龙不粘涂层，煎肉喷点油就够了，轻松翻面~
肉煎过几轮之后，如果火太大，不可避免会有这种焦化层
可以用厨房纸巾擦，或者像本懒人一样，直接把旁边的金针菇扒拉过去，哗啦啦一蹭，就掉了😂😂
很多人担心在家吃烤肉会不会油烟大，有味道，溅油点子，我觉得还可以接受吧。
这个锅的烤盘边沿高度将近5厘米，比一般锅的烤盘都高，是有一定的防溅油作用的
至于油烟，不可避免，但有办法减少的。
比如肉片都切薄一点，熟的快点。
然后油也别用太多，用喷油瓶或者刷子抹一点就行，反正这个煎盘带不粘涂层，不会粘锅，油少了油烟也就少了。
烤肉的时候在旁边点个蜡烛，也能减少异味。
反正就是办法总比困难多~ 那一点点的烟火气，不算什么问题！
今天吃烤肉，全程油烟最大的时刻，就是煎蘑菇的时候，水汽大嘛
过去那会儿就好多了
煎西葫芦和虾排，就那一点油烟
逮虾记的95虾排，帮我实现大口吃虾不用剥皮的愿望，感恩~
最后是价格！
这个锅其实属于多功能料理锅，有好几个配置。
我建议就选鸳鸯锅＋煎盘，最实用！
秋冬在家吃烤肉火锅，有这一套就全乎了，利用率最高！
去店里吃一顿烤肉火锅，想吃舒服怎么也得四五百，在家能省不少呢~
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