奶香小馒头，外脆里嫩，蓬松喧软，好吃不腻，还吃啥油条呢！

健康 2024-11-01 20:18 江苏

馒头是餐桌上必不可少的主食，吃上几个饱腹感很强，尤其北方人对面食的喜爱。很多上班族都很少会蒸馒头，由于时间紧张，大多数人选择购买，但是有些馒头安全卫生不达标，很是让我们不放心，建议在正规商家购买，如果有条件的还是自己做的好吃。

早餐新吃法，比馒头营养油条健康，简单一做，女儿一口一个停不了！很多父母都非常苦恼孩子吃零食的问题，不妨在家做一做这款小零食。不但不含添加剂，而且营养丰富味道棒，孩子爱吃，家长也。奶香小馒头虽然小巧，但口感一点都不差呢！像极了童年的味道，下面就来跟我一起体会这款经典又好吃的美食吧！奶香小馒头，外脆里嫩，蓬松喧软，好吃不腻，还吃啥油条呢！

把面粉倒入碗中，加入白糖、酵母、鸡蛋一个就好，我们和面食用牛奶，牛奶不要一下倒进去，一边到一边搅拌，将面粉搅拌成面絮，然后用手一点一点的将面絮抓到一起，最后揉至成光滑的面团就行了，在用保鲜膜包好，醒面三十五分钟。面团醒好之后，要再揉一会，醒过的面团里面会有小气泡，把面团里的气泡排出，然后案板上撒一些干面粉，把面团放上去用擀面杖把面团擀成薄厚一厘米的面片，再用刀切成小方块，面团切好后还是会连在一起，再用手一个一个的把他们分开，不要沾在一起。先起锅烧油，锅中加入适量的食用油，油温不要太高大概五成热，或者用筷子放入油锅中看见起泡就可以放入面块，然后你要不停反动锅中的小馒头，最后馒头炸至颜色成金黄色捞出来盛入盘中即可。

面食易消化，而且热量高，可多吃。面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。吃面食时,因为易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲劳。最养胃的是面条，面条里有碱，其面汤是很有营养的。烤过，煎过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。吃点干馒头片、干面包片对缓解胃病有好处。老年人吃带馅的面食，有益健康。

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