立冬后,“养胃就是养命”,多吃这食材,暖胃健脾,舒服过寒冬!

健康   2024-11-13 19:23   江苏  
朋友们,立冬已过,你们的胃还好吗?是不是还在任性地吃着冷饮,雪糕、冰奶茶不离手?醒醒吧,小伙伴们,冬天养胃可是头等大事,“养胃就是养命”,这话可真不假!


看看周围,是不是还有不少年轻人依然我行我素,丝毫不顾脾胃的感受?告诉你们,冬天脾胃最娇嫩,得好好呵护才行。不然,寒冬腊月里,脾胃一闹别扭,那可真够受的!


说到养胃,我得推荐一款超级食材——白萝卜!冬天一到,白萝卜就成了餐桌上的明星,价格亲民,营养满满。常吃白萝卜,消化功能都能得到提升,养胃效果杠杠的!


今天,我就教大家做一道简单又美味的牛腩萝卜汤,保证让你的胃暖洋洋,过一个舒舒服服的寒冬!
材料准备:新鲜牛腩、大白萝卜、几片姜、葱花、香菜,还有必不可少的胡椒粉。


制作步骤:
1.牛腩洗干净,切成小块;白萝卜也切块,准备好葱花和香菜。
2.牛腩冷水下锅,加点姜片和料酒,煮出浮沫后捞出,用温水洗干净。
3.锅里加水烧开,放入牛腩、几片姜和1勺料酒,小火慢炖1小时。
4.时间到,加入白萝卜块,继续炖半小时。最后,根据个人口味加盐、胡椒粉,撒上葱花和香菜,就可以出锅啦!喜欢鸡精的也可以加一点。


这碗牛腩萝卜汤,不仅味道鲜美,还有一大堆好处呢!健脾养胃、补气养气,富含蛋白质,吃了能补充营养,增强免疫力,还能防癌抗癌。而且,它还能帮你降低血脂,预防冠心病、动脉硬化这些恼人的问题。


做完这道牛腩萝卜汤,你觉得怎么样?是不是觉得胃里暖暖的,特别舒服?快在留言区告诉我你的感受吧!如果你还有其他养胃小妙招,或者对这道菜有什么改进建议,也欢迎留言分享哦!别忘了点赞、转发,让更多人一起享受这道暖胃神器吧!


记得,养胃从今天开始,让我们一起告别寒冬脾胃不适,健康过冬!
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