深秋干燥,建议常喝“止咳汤”,清热润燥,止咳润肺,安稳过秋冬

美食   2024-11-13 01:00   山东  


一、苹果雪梨汤

1、首先把苹果切,雪梨切成小块,再准备一些银耳、排骨,放入锅中,加一些姜,然后加入清水。再放一些米酒去腥,煮出血沫后,把排骨夹出来清洗干净。

2、准备一个砂锅,把苹果,雪梨倒进去。焯好水的排骨、银耳、姜片,放入适量的清水,大火烧开后转中小火煮50分钟,然后再放一些枸杞,然后根据自己的口味,放一勺白糖,搅拌一下就可以了。

二、冰糖脆梨汤

1、准备点银耳泡发好,撕成小块,雪梨切小块,装入砂锅里面,加入多一点的水,然后再开大火将水烧开,再转小火炖煮20分钟左右。

2、再加大枣,百合,再炖煮20分钟,汤汁变得浓稠,下入冰糖彻底的融化。再加入枸杞,再次煮十分钟。冰糖雪梨就做好了,润肺除燥,老少皆宜。

三、白萝卜雪梨汤

1、一根白萝卜,一个雪梨搓洗干净,再切成薄片,适量姜片,锅中倒入清水,把食材都放进去,加入红枣,一小块红糖和冰糖。盖上盖子,大火煮开,转中小火煮15分钟即可。

2、15分钟后可以出锅了,雪梨和萝卜都变成了透明色,就可以盛出来喝了。天气干燥,常喝这个汤。好处非常的多有清热生津、止咳化痰的功效,喉咙干,咳嗽痰多的人食用。



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