by 沙娅琪琪
配料:
菠菜两棵、鸡蛋3个、面粉80克、水100克、红薯适量
烹饪步骤:
1.准备食材
2.将红薯洗净去皮切小块放入蒸锅蒸至熟软。
3.菠菜拆洗干净焯水后捞出沥干水分。
4.料理机放入菠菜和水打成汁。
5.将菠菜汁过滤在碗中。
6.放入面粉拌匀至无干粉状态。
7.将鸡蛋打入并拌匀至顺滑状态。
8.锅烧热倒入适量菠菜鸡蛋糊，小火慢煎。
9.一面煎好再翻面煎至熟透盛出。
10.将蒸好的红薯捣成泥。
11.将红薯泥平铺在菠菜鸡蛋饼皮上。
12.从一边卷起来。
13.最后用刀切分就好啦！
by 杨-贵妃
配料:
红薯两个、白糖一勺、纯净水一勺
烹饪步骤:
1.先来张近照
2.准备红薯清洗干净
3.去皮后切成滚刀块
4.用清水浸泡几分钟去除表面淀粉
5.捞出沥干水分装盘备用
6.锅中放油 烧开后将红薯放入锅中炸至金黄色
7.炸好的红薯捞出控油
8.锅中放入白糖一汤勺
9.再放入纯净水一汤勺
10.熬至出现大泡微黄色立即关火
11.将红薯倒入锅中翻拌均匀即可
12.翻糖红薯做好啦
by 上官芸萱
配料:
花生适量、红薯半个、糯米适量、燕麦适量、枸杞适量
烹饪步骤:
1.红薯削皮后清洗干净，枸杞浸泡一下备用。
2.红薯切成小块控干。
3.把花生、糯米燕麦淘洗干净放入电饭煲中，加入四碗水（放花生的碗）。
4.选择电饭煲中的煮粥按键即可
5.大约熬煮40分钟（变得肉粉色）再加入红薯，继续煮。
6.等到电饭煲提示完成后，开盖撇去水分放入枸杞，继续保温15分钟。
7.最后完成。
8.尝一碗，非常不错。
