银耳和枸杞都是营养丰富的滋补品，尤其对于女性朋友且具有美容养颜的功效，温补也不会上火，更适合长期食用。
银耳枸杞羹会经常做，这次为了丰富口感和营养，我配了一些黑米，感觉效果还不错！煮出来的汤汁更加浓稠，香味也尤为浓郁。银耳粘糯，入口即化，黑米香滑适口且有嚼头，枸杞虽然不多，但也起到了养生的功效。
黑米银耳羹的做法：
食材：银耳 5g、黑米 40g、枸杞 5g、冰糖 30g、水 600g
制作步骤：
1、备好所需食材
2、将银耳浸泡于清水中约30分钟
3、黑米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟
4、将泡发好的银耳撕成小朵
5、枸杞洗净控干水分备用
6、将银耳、黑米、冰糖一起放入电饭煲锅内
7、倒入600g清水
8、选择到煮粥，开始烹饪
9、提前15分钟放入枸杞，煮至程序结束即可
小贴士
冰糖的量要根据自己喜欢来放
