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最近，好多粉丝朋友都在后台留言问 ，这个肝不好能不能吃，那个吃了会不会影响肝脏。其中，问的最多的就是花生。那么，肝不好到底能不能吃花生？
花生是全世界公认的健康食品，在我国，花生更是被列为“十大长寿食品”之一，历来都有“长生果”的美誉。
中医认为花生的功效在于调和脾胃、补血止血。而“肝藏血”，脾胃是气血生化之源，脾胃养好了，气血生化充足，肝就不会出现血亏、血虚等症。而花生不仅有调和脾胃的作用，更可以直接补血止血，由此就可见，花生对肝的补益作用。
过量食用有害：
花生中的脂肪含量较高，过多食用会增加肝脏的负担。此外，花生中的蛋白质含量也较高，肝不好的患者往往伴有肝性脑病等并发症，过多食用容易导致血氨升高，诱发肝性脑病。
因此，肝不好的患者可以适量食用花生，但不要过量。建议每天摄入量不超过20克。
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白糖等相关的甜食中是含有非常多的热量的，如果人体大量的摄入，肝脏无法接受，就会转化为脂肪。过量的脂肪堆积在肝脏中，就很容易出现脂肪肝等问题。
像糖尿病、高血压、肝硬化等等，随意为了让肝脏保持健康状态，最重要的还是要少吃白糖以及糖分很高的东西。
老一辈的人都爱吃猪油，但是像猪油、牛油等这些动物脂肪，都属于高脂肪的食物。容易引发的问题跟白糖也是一样的。
我建议炒菜的时候尽可能用植物油来代替，或者交替使用，不要一直用猪油来炒菜，偶尔换换。
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黄连是一种中药材，具有清热解毒、抗菌消炎等多种功效。很多药中都含有黄连的成分，一些便秘人群，还喜欢用黄连泡水喝。
然而，肝不好的人要少吃黄连，因为黄连含有较多的黄连素，肝脏病患者服用后可能会引起肝功能异常，还可能导致肝炎症状加重。此外，黄连素还可能影响酶系统的功能，进而影响新陈代谢。
因此，要想肝好，应尽量远离酒精，同时少吃“2白1黄”，保持饮食均衡、多样化。在选择食品时，应遵循低糖、低盐、低油的饮食原则，多吃新鲜蔬菜水果和富含蛋白质的食品。此外，适当运动也有助于改善肝功能，提高身体免疫力。
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