破壁机食谱:失眠太痛苦?吃滋润甘甜的它,完胜牛奶与红酒!

美食   2024-09-06 09:52   广东  


藕既是食材也是药材,有滋阴补气、润泽皮肤的功效。晚餐吃莲藕,还能够有效的改善失眠,帮助进入深度睡眠状态。

 

今天小西就跟大家聊聊莲藕的新鲜吃法!




 梨藕汁 



材料准备

梨1个 莲藕1节

饮用水1杯 蜂蜜1勺


制作过程

1 梨子与莲藕分别洗净,去皮切块

2 梨藕块放入搅拌杯,加饮用水与蜂蜜,使用果蔬功能即可


注:

莲藕的膳食纤维较多,打出来的汁会比较浓稠,喜欢细腻口感的话可以过滤一下再喝哦



 桂花藕粉 



材料准备

粉藕1节 水半杯

蜂蜜 干桂花适量


制作过程

1 莲藕去皮切块,与水倒入搅拌杯

2 重复使用2次果蔬功能,打好后过滤1次

3 过滤出的藕汁静置30分钟,待分层倒掉上层的清水

4 剩余的浓藕汁倒入锅中,小火熬煮至粘稠的半透明状,熬煮期间要不停搅拌

5 煮好的藕粉放至微温,加入蜂蜜与桂花拌匀即可食用


注:

做藕粉一定要用粉藕,不能用脆藕,否则做不出粘稠滑腻的口感


 糖藕粥 



材料准备

糯米80克  莲藕1节

枸杞适量  红糖适量 水1L


制作过程

1 糯米洗净,莲藕去皮切块

2 莲藕与糯米倒入搅拌杯,加水1L,使用熬粥功能

3 倒计时5分钟时,打开加料盖放入红糖与枸杞即可



 莲藕汤 



材料准备

猪骨400g 莲藕1节

姜2片 淮山1节 红枣3颗 水1L


制作过程

1 猪骨冷水下锅,加姜片焯水后待用

2 莲藕与淮山去皮切块,红枣去核

3 所有材料放入搅拌杯中,加水1L,使用浓汤功能即可



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编辑 |小西  排版 |小西 摄影 |小西



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