小米因其具有很高的营养价值而被我们熟知，熬粥也是最常见的做法之一。
将小米洗净跟南瓜一同放进破壁机，半个小时就得到一碗香甜润的小米粥。
南瓜山药小米粥
材料准备
（1-2人份）
南瓜100克 / 山药 100克 / 小米 20克
饮用水 800ml / 冰糖 20克
制作步骤
1. 南瓜用水清洗干净，带皮切成小块。
2. 山药同样用水清洗干净，削去外皮切成小块。
3. 小米淘洗干净倒入破壁机内，把南瓜、山药、饮用水和冰糖一同倒入破壁机内，盖上盖子。
4. 选择“熬粥”功能，等待机器完成工作即可倒出食用。
小提示：
1. 用破壁机做南瓜粥，南瓜不用去皮也不会影响口感，营养反而更丰富。
2. 南瓜本身有甜味，不喜欢太甜可不加冰糖。
3. 注意不要加超过破壁机热饮容量范围的食材量，不然容易溢出。
4. 小米具有温中和胃，对拉肚子、呕吐、消化不良以及糖尿病都有一定的好处，而南瓜中含有丰富的果胶和维生素，可以很好地对付体内细菌和有害物质，特别是铅、汞等重金属。
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编辑 |小西 排版 小西 摄影 |小西
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