众所周知,豆浆在咱们中国人的早餐阵营里算是一员大将。
平时搭配上包子馒头、油条粉面,就是一顿美美的早餐。
今天小西给大家分享一款自己常喝的豆浆——五谷豆浆,特点是膳食纤维丰富,自己做零添加,健康喝出来。
五谷豆浆
材料准备
(1-2人份)
黄豆 10克 / 黑豆 10克 / 红豆 10克 / 荞麦米 10克
燕麦 10克 / 小米 10克 / 饮用水 500ml / 冰糖 10克
制作步骤
1. 将黄豆、黑豆、红豆、荞麦、燕麦和小米用清水淘洗干净备用。
2. 将食材倒入破壁机内,并加入饮用水和冰糖,盖上盖子。
3. 破壁机选择“豆浆”功能,等待机器完成工作即可倒出饮用。
小提示:
1. 五谷都没有很明显的甜味,建议加一些冰糖,甜味会醇厚一些。
2. 注意不要加超过破壁机热饮容量范围的食材量。
3. 五谷豆浆是男生养发、女性润肤的美容豆浆,还有补肺合气,滋补肝肾、润肠通便等功效。
小西厨房原创内容,未经授权请勿转载。
编辑 |小西 排版 |小西 摄影 |小西
《入冬吃这碗,暖身补气血!一煮搞定,香到舔手指!》