“还是河套的酒香啊！”这是我舅舅几十年前多次说过的一句话。时至今日我还记忆犹新。1972年秋天的一个下午，那时我在杭锦后旗文教局工作，邮递员给我送来一份电报，是老家甘肃省民勤县我的舅舅发来的，说他近日出差顺便到河套来看望这里的亲属。这个消息让我兴奋不已。这是舅舅第二次到河套来，上一次他来河套我还在小学读书，现在我已经参加工作，娶妻生子，成家立业了。没等到下班我就迫不及待地骑车回家，把这个消息告诉给父母和妻子。
话还得往远说说。我的姥姥生育了十一个子女，十女一男，舅舅排行最小。母亲和父亲一成家就来了河套，那时候舅舅还没有出生。直至母亲五十一岁那年舅舅来到河套，姐弟才第一次见面。母亲日夜都在思念着她的弟弟，有时说她在梦里见到了我舅舅。这次舅舅的到来一定会给我们全家带来亲人久别重逢的喜悦。
我是知道舅舅喜欢喝酒的。记得在1958年他第一次到我家来就带着一壶酒。我想他一路上必定是抿着酒来的。他带来的酒喝完之后，父亲又从陕坝酒厂买来一壶酒，舅舅喝了之后满脸绽开了笑容， 说道：“真是好酒，比我从民勤带来的酒要好得多。我喝过许多烧酒，还是河套的酒香啊！”这句话从此深深地留在了我的记忆里。这次舅舅来，我一定让他过过河套酒瘾。
那个年代杭锦后旗酒厂生产得最好的酒大概就是瓶装河套白酒了，要想搞到几瓶河套白酒实在是一件不容易的事情，需要有很扛硬的门子。还好，我找到曾经和我下乡在一个工作队的酒厂的韩副厂长说明由来，韩厂长念彼此之故交，念我心情之诚恳，给我批了五瓶河套白酒，这确实让我大喜过望。当我从销售部买到酒后，高兴的就像现在买彩票中了奖。我把酒轻轻地放进绿色帆布挎包里，骑上自行车一路是哼着歌回家的。回到家里，又仔细观赏了一番酒瓶上的商标和图案，那红色的高粱穗，那雄伟的拦河大闸，那广阔的河套平原，让人感到亲切而熟悉。心里想这可好了，招待舅舅有条件了。
舅舅来的那天晚上，我打开一瓶河套白酒，妻子炒了几样下酒的小菜，一家人围坐在炕桌上为舅舅接风洗尘。父亲、弟弟和我都不善饮酒，一杯下肚便红光满面，热血上涌。舅舅见此情景笑着说：“你们都没有这个福气啊！这么好的酒怎么就享受不了呢？这酒，味正味纯，真香啊！这酒喝得多一点也不会醉的。”那天晚上我见识了舅舅的酒量，一个人足足喝了八两，毫无醉意，脸上闪烁着光亮，人也好像年轻了许多，几天旅途的疲倦一扫而光。第二天晚上，我请来了两位能喝酒的亲属陪舅舅喝酒。舅舅是一个性格爽快，又喜欢红火热闹的人，这下更来了精神，真是棋逢对手，将遇良才，一会儿划拳，一会儿猜棍，舅舅还给我们讲了他在民勤许多喝酒的奇闻轶事，还唱起了纯真地道、原汁原味的民勤歌谣，引得大家捧腹大笑。舅舅划得一手好拳，吐字清楚，声调浑厚，节奏感也很强，特别是他划拳时的五个指头，显得格外灵活。这使我联想到舅舅几十年一直从事财会审计工作，是民勤县有名的打算盘高手，他打起算盘来，五个指头在整个算盘上飞快地跳跃，让人眼花缭乱。这可能给他的划拳打下了深厚的功底。没有两个小时，四瓶酒就只剩一瓶酒了。舅舅说：“再别打开了，这瓶酒明天我要带上，回去让我那些酒友也尝尝河套的美酒，让他们知道河套的酒有多么香。”
1995年4月的一天，我接到表妹从民勤打来的电话，说舅舅脑梗了，半个身子不能活动，舅舅总在念叨着我。我立即和单位请了假，和几位亲属到民勤看望舅舅。走的时候，特意给舅舅带了两箱河套老窖。因为我曾听妗妗说过，舅舅有几十个外甥，凡是看望他时给他带酒的他都说这才是好外甥，他就会满面春风、喜笑颜开。这次我去看望舅舅，当然酒是不能少的。我们来到民勤县医院，舅舅的病情已经开始好转，说话没有问题。我和舅舅开玩笑说：“这次外甥带来两箱河套老窖，和你喝酒来了！看你再敢不敢喝了？”一听说喝酒，舅舅便兴奋起来，竟用一只手撑着身子坐了起来。表妹也感到十分吃惊，自从住院之后，还没有自己一个人坐起来过。舅舅说：“ 大夫说我这病与喝酒有关，我看说不定还得用烧酒才能治好我的病呢！”一句话把大家逗得哄堂大笑。他给表妹嘱咐：“千万别把河套酒送了人，等我病好出了院，要好好请酒友们来为我庆贺庆贺。”
五年前，舅舅病故了。我去民勤参加他的葬礼。单位的领导，社会同仁对舅舅给予了很高评价。舅舅出身贫寒，童年失去父母，生活十分艰难。但舅舅天资聪颖，吃苦耐劳，自强奋斗，虽说读书不多，但能写会算，很年轻就参加了工作。每到一个单位工作认真负责，兢兢业业，坚持原则，一丝不苟。舅舅又是一个极爱广交朋友，乐善好施的人。在民勤城里凡认识他的人，都尊称为“杜爷”。他的酒友众多，在他卧病期间，常来探望，常常说起在一起饮酒的故事。是的，舅舅在生命最后的一刻是带着酒香离开人世的，是酒让他解脱了世间的烦恼和苦难，又是酒给他带来了人生许许多多的欢乐和幸福。酒这东西，实在是一种神奇的人间尤物。我敢说酒的醇香是世界上无与伦比的一种香味，它让人陶醉、痴迷、奔放。
原载《文润河套
