食谱 | 香肠鸡蛋卷

文摘   2024-08-30 11:00   上海  


一日之计在于晨

早餐对于孩子的成长起到重要的因素

最近正处于开学季

小朋友们会不会经常遇到起床起晚了

来不及吃早饭就不吃了的情况呢

今天小厨就给各位宝妈们

带来一道十分钟快手早餐

“香肠鸡蛋卷”




香肠鸡蛋卷 

卷饼作为早餐,是非常不错的选择,今天分享的这款是小厨平时很喜欢吃的香肠鸡蛋卷饼,料足美味,一口咬下去,口感丰富,低卡饱腹巨好吃,再搭配一杯英式早餐茶,超级满足!



食材


麦西恩奇亚籽藜麦卷饼1片

福奇特级初榨橄榄油10ml

茄意欧优选浓缩番茄膏3g

郁金香猪肉香肠(法兰克福香肠)2根

鸡蛋2个

生菜1片


操作步骤


① 将法兰克福香肠放入热水中加热备用。


② 平底锅中倒入特级初榨橄榄油,加热后倒入搅拌好的鸡蛋,煎成双面煎蛋取出备用。


③ 放入法兰克福香肠,煎至上色后取出备用。


④将奇亚籽藜麦卷饼放入平底锅中,加热5-10秒,均匀涂抹上优选浓缩番茄膏,依次铺上生菜、双面煎蛋和法兰克福香肠,最后卷起即可。


Tips:

1.煎蛋也可以制作成炒蛋或滑蛋,搭配喜欢的酱汁,美味可口,营养丰富,为你紧迫的早餐时间带来便捷和美味。


2.卷饼有多种风味,如原味、全麦、多谷物、菠菜,可以根据个人喜好进行选择。



吃了这份卷饼

立马拥有元气满满的早晨!




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