▲小梁和果果分享转阴的好消息
果果在之前和大家分享过许多病友在90天方案实操中的各种细节和指标变化,感兴趣的小伙伴可以点击:牛油果果桥本90天训练营病友案例 | 真实病友分享
小梁,坐标四川,25岁。下列内容全部为果果采访,小梁回复。
皮肤很干,会掉皮。
疲劳感很重。
睡眠不好,很困但是睡不着,半夜容易惊醒。
眼睛不适。
能够了解到温兹博士的90天治疗方案,还是因为我学医的妹妹,她推荐给我牛油果果公众号,并且我有幸加了果果的微信,算是一确诊就马上找到了正确的治疗方法,没有吃过中药也没试过其他治疗方式,没有走什么弯路,要给我可爱的妹妹比心。
18年10月第一次检查,看过《桥本甲状腺炎90天治疗方案》这本书和牛油果果公众号后,我自己先忌口了一个月,复查发现忌口的确有效。指标变化如下:
11月复查虽然忘记查球蛋白抗体,但是过氧化物酶抗体还是有了一定的降幅。于是,我在18年12月初正式开始了90天疗程,在忌口的基础上,完善了补剂、睡眠、运动等多方面事项。
19年4月复查,指标又有一些下降。
19年中旬到厌倦期了,肠道疗程的补剂我还是坚持吃的,其他的补剂偶尔没吃,而且经常在外面吃饭,虽然会选择肉眼可见没有大豆、小麦制品的食物,但总归避免不了,SO,第三次复查抗体蹭蹭升了,比第一次还高,拿到报告就崩溃了,也是这次让我又清醒过来,不能再放纵自己,又继续努力执行疗程。
最近一次的复查是在20年5月5日,看到结果,简直激动到飞起。我!转!阴!了!只能说功夫不负有心人,努力没有白费,换来了身体的健康!坚持会有效果的,加油吧病友们!
忌口方面:18年12月,我做了果果组织的101项不耐受检测,拿到报告的时候我都慌了,应该没人比我厉害了,密密麻麻的不耐受食品,漏肠很严重。几乎没啥能吃的了,好抑郁。
从18年11月到19年6月份,忌口还算比较严格,坚决抵制小麦、大豆、奶制品以及检测的2级及以上的不耐受食物,除了土豆没有忌口(是戒不了的食物呢,但是频率不会很高。)
这期间的忌口让我的心情一直不太好,易怒,郁郁寡欢,每天吃饭就是为了续命,色香味一个都不沾边。19年6月开始我就忍不了,2级不耐受食物我会穿插着开始吃,心情好点了但是指标上升了点。一直到第三次复查后,2级不耐受我也一直在吃,今年2月份开始,3级和4级的食物也有偶尔尝试开始吃,我也一直在想我吃了不耐受食物那么多,为什么反而降了呢,前思后想只有一个答案让我信服,那就是心情和心态决定了你是否积极治疗,我就是心情好了之后,吃补剂也变得积极起来。
日常调味料我是用果果小卖部的无碘藏青盐、椰子酱油、五粮醋。葱、辣椒(凉拌偶尔会用)日常也会使用,但是姜和蒜不耐受等级更高,我有一直忌口。关于控糖,红烧的时候我会放一丢丢冰糖上色,其他时候基本不吃甜食,我本身也不爱甜食。
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其实关于忌口我很怕给大家错误引导,因为我是一个情绪化还挺严重的女孩纸,所以当知道我那么多东西不能吃的时候真的几乎抑郁崩溃,当慢慢开始接受并调整心情,自我安慰放宽一些忌口食物,指标有所好转,所以我觉得心情心态变好也是我的指标下降比较多的重要原因。
后来我也学着做一些忌口能吃的东西,疗程期间做了南瓜饼、大米发糕、无麸质水饺/包子、窝窝头、荞麦馒头烤鸡翅、自己在家里烤肉、火锅(我是四川人是很爱吃火锅的,大家如果想吃可以用熬大骨汤或者鸡汤来做汤底,真的很赞喔),还有果果家的荞麦泡食面条等,如果大家是控制能力特别好,并且情绪管理也很好的桥本宝宝,就不要学我了。忌口对我来说真的是治疗最难的一part。
营养素方面: 第一个90天是按照疗程严格来吃的,除了羽衣甘蓝粉(因为实在接受不了这个味道,努力尝试了吃了就会吐出来,所以直接放弃了)。具体执行就是早上吃优甲乐,其他分布在中午和晚上饭后,NAC我也是中午一次性吃三粒(我胃比较好),特殊的全身性酶我是设置了11点20的闹钟⏰,不然会忘记(记性不好就得充分利用工具),镁也是听果果的睡前吃,蛋白粉我一般是早餐或者当晚餐吃,加了椰奶粉味道很优秀。我肠道非常不好,便秘和拉肚子常伴左右,所以益生菌我基本会每天吃。我记得第一个疗程中途就能感觉到自己肠道状态好转,每天会准时上厕所。便秘的小伙伴柠檬酸镁也要坚持吃哦;
蛋白粉尽量会每天喝,毕竟调味料能吃的太少了,几乎对大多肉类都不感兴趣。
最后,补剂我觉得可能吃的方法因人而异,但是想跟大家说,吃补剂最好是每天定时吃,也是我学医的妹妹跟我讲的,她说身体也有记忆功能的,每天定时定点吃补剂会让效果达到最佳。有闹钟其实不难的。
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心情和运动:心情和运动我觉得息息相关呢,适当运动可以让心情舒畅,缓解压力。以前我很爱跑步,慢慢发现稍微剧烈点就感觉头晕,所以基本就是在家自己看视频练瑜伽(我是用的每日瑜伽APP),尽量达到半小时以上,微微出汗是最好的,洗个澡睡觉觉都会香一点呢。瑜伽真的是一项修身养性的运动,推荐大家不想运动量太大可以选择它,每个动作做到位一会儿就能出汗,看似运动量不多,其实做得好能让自己全身得到锻炼,也有助于睡眠哦。
生活方式的改变:我没有刻意去买有机食品,就是普通的超市菜店,听果果的建议,家中常备小苏打去农残就好啦,蔬菜水果提前加小苏打多泡一会,特别是青菜类的。护肤品我之前有用过果果推荐的芙丽芳丝,现在用的都是医美产品,因为看中它们的成分也很简单。
我会尽量选择不外出,不能在外面吃饭我就更不会旅游,工作性质也基本不需要出差,所以上班几乎都是带饭,当天早上做要带的午饭,主食一般是黑米+紫米+大米+藜麦。还有就是部门聚餐,不去显得太不合群,但是部门伙伴都知道我得情况,也都会选择我能吃的,愿意将就你的人都是好人啊!!
无麸质水饺:当你看见别人吃面食吞口水的时候,这个无麸质水饺只能用优秀形容,因为无麸质面粉不含面筋,所以容易破皮,自己吃我会擀的皮大一点不易破,一次性多包一点,想吃的时候煮几个,我每次煮四个就饱了,脑补我包的个头有多大,图片可能看不太出来大小。
豆沙馅南瓜饼:红豆提前泡一晚,我放的果果家的木糖醇,加水没过红豆就行,用高压锅或电饭锅煮熟,晾凉后用榨汁机等打成细陷,最后盛出来炒。一定得小火,不然会糊,实验过几次加猪油口感最好,很顺滑。然后就是南瓜蒸熟压成泥,加入糯米粉,这里要划重点:面粉一点不能和的太硬,要多揉让糯米粉和南瓜充分融合。
我是用的电饼铛,因为不想太油。其实第一次我是用油炸,确实口感会满足得多,但是有点油。这个方法还可以做糯米芝麻饼,巨好吃,巨香脆,呃......但是忘记留照片了,糯米粉的功能巨强大。
大米发糕:大米提前泡2-3小时,用破壁机打成迷糊,倒盆里放一小勺酵母粉发酵30分钟(米浆起绵密的泡泡就说明发酵好了),然后倒入模具上锅蒸就完事了。
鲫鱼汤荞麦面条:面条是果果家的泡食荞麦面条,真的很方便,加鸡汤骨头汤都很好吃。
感恩遇见!在果果家买了很多无麸质食品的原材料,也做了很多吃的,冬天的巧克力也很优秀,忘记留照片。
写了这么多,希望所有的姐妹们都能恢复最开始的健康,可能恢复的过程会漫长,但是好的事情都值得等待。当你完全放松下来,会比一直关注指标的结果更好。加油鸭!
果果说:小梁同学是一个很可爱的桥本宝宝,日常也会经常跟我交流,看到她有了这么好的结果,衷心为她感到高兴。虽然忌口作弊不可取,但是我个人当时也是会作弊的,毕竟忌口的确很难。这个就得自己把握好分寸,了解每一个食物忌口的原因,自己去分析和落实。例如我感觉我的主要问题的肝脏和肾上腺,那肠道疗程的一些忌口食物,比如坚果类、种子类、茄科类,我会适当放开一些。如果你自己没有分析能力,那我还是建议你还是老老实实的按照规定忌口啦。
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果果本人不是医生,只是将目前美国的医疗书籍内容分享给大家,不作为个人治疗依据。个体情况不同治疗方案也因人而异,请根据专业医生指导调整饮食习惯。祝大家能够汲取有用的知识,健康生活。