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今天还是大年初五，明天我们就要迎来立春了。春回大地，万物复苏。
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但同时“百草回芽，百病引发”。季节交替之际，身体一旦不适应，各种问题找上门。每年春节期间，小厨就容易熬夜、昼夜颠倒。时间一长，失眠越来越严重，还容易脾气暴躁。
入春后北京中医药大学的钱会南教授，有一位60多岁的患者。总是心烦失眠，长期睡眠不足，出现头晕、大便燥结等症状，血压控不住的往上升！北京中医医院肝病科也迎来了小高峰。原副院长王国玮提醒：春主肝、肝主怒，春季门诊肝火旺盛的人特别多！
张景岳有言“春应肝而养生”，肝气升发，阳气上升，肝阳上亢。![]()
今天我们要和大家讨论的就是一个非常应季，但又往往容易被大家忽略的话题——肝血。就好比一锅开水，肝气是锅下面的火，肝血是里面的水，大火一直燃烧，很容易把锅里的水蒸干，肝血也会越来越不足。![]()
肝藏血，肝脏需要血液的滋养。肝血不足，肝得不到血液滋养，慢慢肝就会变硬变肥，中医把这个过程称为血虚损生积（硬块）。尤其是过年期间，荤腥油腻吃的多，还免不了多喝几杯就。去医院一体检肝脏脂肪含量超标！提醒：有基础病+肝血亏虚20年以上，肝硬化风险更高！名老中医李秀惠有一位患者：84岁的刘奶奶长期的肝血亏虚，曾一度到肝硬化腹水的阶段，甲胎蛋白高达1130ng/ml（正常值＜300ng/ml，高度提示有癌的病灶），白细胞也低，差一点丢了命！李主任提醒大家，生活中这些习惯，都会耗干我们的肝血！🚫经常熬夜——晚上11点~3点不睡觉，这是肝胆休养的黄金时间，此时不睡则肝胆火起，“烧干”阴血，出现痘痘、口臭；🚫睡眠不足——回血时间少，则表现为皮肤发干、舌头有裂纹；🚫用眼多，电脑手机看得多——肝开窍于目，眼睛干涩，看东西模糊，眼睛有血丝，见风就流泪。《内经》记载肝肾同源，肾为肝之母。肾藏精，肝藏血，肾的精气可以转化为肝血，而肝血也可以滋肾精，形成精血互生的关系。![]()
如果肝血不足，补充的肾精就会越来越少，肝肾会俱损，一系列肝肾问题就来临了。 养生堂专家北京中医药大学钱会南教授带来民间“肾果”——桑葚，药食同源，春季正是桑葚大量上市的季节！都说“桑椹赛人参”，能和名贵药材人参相比拟，说明它有两把刷子！桑椹载于唐朝的《唐本草》，中医认为，桑椹入心肝、肾经。《本草经疏》说它“为凉血益阴之品”，除了可以为身体滋肝血，柔和过旺的肝气，还可以补益肾脏，给身体滋肾水。《随息居饮食谱》："滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。"生活中有很多女生身体比较虚弱，肝血不足导致头晕目眩、视物昏花、面色苍白、月经不足等。肝肾俱伤的人：腰膝酸软、夜尿频多、潮热盗汗、耳鸣耳聋、五心烦热、足跟作痛、关节不利、肢体麻木等。黑色入肾，民间认为“以黑养黑”，「黑色食物」能入肾暖身，补益肾精。77岁的名中医李老，奔八的年纪精神饱满，即使不午睡，下午依旧不困不累。
李老讲到：黑米黑豆对肾的滋补作用缓慢，是差生，其次是黑芝麻、黑木耳，而肾的“优等生”是桑葚。
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肾，其华在发。肾藏精，精化血，肾精不足，则见未老先衰，须发早白，头发脱落，眉毛稀疏。中医认为，肝肾亏虚，气血不足者可能会失眠，因为血不养神，则神魂不安。换言之，血养好了，可以安神、助睡。桑葚在《本草拾遗》记载："利五脏关节，通血气。"
单用一味桑椹作用实在有限，想要滋补，要把桑椹跟其它食材搭配，熬膏更妙！养生厨房请来中医专家、营养专家研究配方，为大家带来了一款入肝血，滋肾阴的——田陌上桑椹玫红膏！![]()
中医专家及营养学专家反复尝试，调配比例，团队跑遍各地精选全国道地草本制成，多种营养集中在一瓶桑椹枚红膏里。膏方经过配伍后，补力更为强大，能把耗散的阴血补回来，而且它兼顾了入肝血，滋肾阴、睡眠三方面，能更深层地补养身体！这款膏方里，桑椹肯定是当之无愧的主角，它的用量也更多，打开就能看到一粒粒的桑椹颗粒，实打实的好料做好膏。除了桑椹，我们还根据专家调制的方子，加入了覆盆子、酸枣仁、陈皮、玫瑰、洛神花、山楂、枸杞、茯苓、红糖等。一是滋养全身的阴血；二是兼顾血液，因为血动不起来，肝血根本补不透。覆盆子也是肝肾同补的，但是和桑椹的补法不同，它是靠着“味带微酸，能收摄耗散之阴气而生津液”。再加上枸杞，能滋阴而不致阴衰，控制好补力，不会补过头。这款桑椹玫红膏与其他膏方不同，还特别添加了酸枣仁。医学家张仲景所著《金匮要略》记载：“虚劳虚烦不得眠，酸枣仁汤主之”。让身体顺利得到休息，进行阴血的自我补充，才算是从内到外补透。这两种食材负责气血。气运行后推动着血前行，相当于把身体里的一潭死水变成活水，那些浊水、浊物也就被冲刷掉了。这样，肝脏负担少了，自然而然可以恢复运行，更好的接纳桑椹的补力。▶大火熬干阴血 → 导致粘稠的瘀血——红糖负责血液的滋养和运行
▶阴液太少 → 虚火上窜——洛神负责清虚火
▶明明很干，但一补就上火 → 湿气重——茯苓负责排废水
刚开始我们提到过，肝血不足会导致生积（硬化），而这3种食材清扫的，就是身体缺失阴血时常出现的瘀堵。整个膏方，经过十几种食材的调和，达到一种柔和融洽的状态。在给身体滋肝血、滋肾阴的同时，没那么滋腻、也不寒凉，更大程度让每个人都能有余力吸收桑椹的精华所在。前段时间，小厨感觉自己口干舌燥，心里烦热，眼睛盯着电脑时间稍微长一点，就酸得不行，早上起来都是血丝，这就是典型的肝血不足。根据专家的建议，每天分三次喝，每次1勺放在嘴里慢慢含化，含着的10分钟里，感受桑椹的清润慢慢滑过咽喉，给予身体和肝肾滋养 。✅上午的11点~13点，心经当令的时间。空腹喝一勺，补养一下心血，就不容易出现心跳加速、心慌的情况。✅下午的17点~19点，是肾经当令的时间。喝一勺桑椹玫红膏，有助于肾精的收藏，不容易泄露。✅睡觉前再喝一勺，是阴血回收的时候，给身体及时补充，一觉到天亮。几瓶下来，舌头上👅的裂痕少了，而且眼睛也感觉舒服多了。惊喜的是入睡变得容易了，睡眠质量得到了大幅提升，早上起来神清气爽！![]()
肝肾的好坏也会反应在人脸上，身边的朋友都说我气色好了！![]()
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市面上很多制作桑椹膏的土方法就是：把桑椹放入锅中，加入冰糖，慢慢熬成稠状，就当桑椹膏了。但其实制作一款有品质的桑椹玫红膏，需严格按照传统滋补膏方的熬制工艺。这款桑椹玫红膏，是纯手工熬制而成，在熬制的过程中，需要兼顾好每种药材的特性，才能发挥它的作用。比如酸枣仁这类种仁，一定要事先碾碎，才能让功效发挥出来。食材先要浸泡16小时，再经过柴火传统蒸制—晒干—炒制—研磨，才能正式开熬。先文火煎3.5小时，将残渣过滤，再收汁1.5小时，然后加入覆盆子、红糖，熬3.5小时。一共要花费整整72个小时，所以与一般偏“水”状的膏方不同，这款膏方的质地非常的醇厚，都是肉眼看得见的原材料。同时它吃起来非常温和，有一股桑椹的果香味，不像有些膏方那么甜腻，反而比较清爽，是脾胃很喜欢、感觉很舒适的味道。![]()
“久视伤血”，肝、肾阴血耗得太多，导致眼干/眼涩/视物模糊的人。可每天2勺桑椹玫红膏。肾水、肝血，管理的是我们的脑髓、筋骨，所以精力不济、腰膝酸软本质上还是肝肾阴虚，急需补养阴血，可每天喝2勺。关键是现在有粉丝福利，非常划算：2瓶（体验装）198元；4瓶（周期装）+送桑葚干1罐，仅需298元；
小厨更建议👉买8瓶（实惠装）+送桑葚干2罐，仅需498元，每瓶低到62.3！![]()
因为是新鲜桑葚现做现发，数量有限，只优惠7天，大家千万别错过~
广告：膏方于2月5日（初八）起陆续发货。
膏方是现做现发，没有其它额外的添加剂，所以保质期较短，只有6个月。大家收到后，开封后记得及时放进冰箱里冷藏哦~
本文内容参考资料来源于养生堂节目2019年3月21日节目。
