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近日,《自然·医学》杂志发布了一项震撼人心的数据,揭示了含糖饮料对全球健康的巨大威胁。数据显示,2020年全球因过量饮用含糖饮料而新增的2型糖尿病和心血管疾病病例分别高达220万和120万。换言之,每10个新确诊的2型糖尿病患者中,就有1人与含糖饮料息息相关;每30个新患心血管疾病的人里,也有1人归因于此类饮品。更令人痛心的是,约34万例2型糖尿病或心血管疾病的死亡,其元凶正是含糖饮料。
长期频繁摄入含糖饮料与2型糖尿病和心血管疾病等健康问题紧密相连。这两种疾病已成为全球致死、致残的“头号杀手”。
为了全面评估含糖饮料对人体健康的危害,研究团队借助全球饮食数据库的庞大数据,进行了系统而深入的分析。研究中明确界定了含糖饮料的范围:每8盎司(约240毫升)含有至少50卡路里糖分的饮品,包括商业饮料、自制饮品、汽水、能量饮料、果汁、柠檬水等,但排除了100%纯果汁、蔬菜汁、无热量人工甜味饮料及加糖牛奶。
研究数据涵盖450项全球饮食调查,涉及184个国家的290万个体,几乎代表了全球87.1%的人口。统计结果显示,2020年全球成年人平均每周饮用约624毫升含糖饮料,但地区差异显著。哥伦比亚消费量最高,每周达4176毫升,南非、墨西哥和埃塞俄比亚紧随其后。中国平均消费量较低,仅为每周48毫升。然而,这只是平均值,实际生活中不乏对含糖饮料重度依赖的人群。在疾病发病率和死亡率方面,含糖饮料的摄入与大约34万人的死亡密切相关。
虽然目前没有直接针对我国2024年因含糖饮料引发的2型糖尿病和心血管疾病的详细数据,但根据现有研究和趋势,可以合理推测这一问题在未来依然严峻。
为了减轻含糖饮料对公众健康的负面影响,应提高公众对含糖饮料危害的认识,鼓励健康饮食和适量运动。同时要推广健康饮品,鼓励生产和消费低糖或无糖的饮品,以及天然、健康的饮品选择。个人也应提高健康意识,减少含糖饮料的摄入,选择更健康的饮食和生活方式。
作者:控糖君
编辑:大乐
图源:图虫创意、壹图网、pixabay