苍耳子油怎样制作?正确用苍耳子炸香油的制作方法

健康   2024-11-11 20:41   江苏  
炸香油,你们一定都听说过吧!可是,你们知道如何用苍耳子炸香油吗?今天,我就要为大家揭开这个秘密!


苍耳子炸香油,这个做法是家喻户晓的,但很多人却不知道它的正确做法。要想做出美味的苍耳子香油,首先需要选用优质的苍耳子,这样炸出的香油才会味道更浓郁。其次,把苍耳放在烤箱里,50度,烤20分钟左右,烤到苍耳外表发黄,刺变得比较脆。找一个布袋子把烤过的苍耳放进去,反复摔倒,就可以把刺全部去掉。然后用刀背把每个苍耳都敲裂开。


准备好芝麻油,芝麻油与苍耳的比例是10:1,十份油,一份苍耳的量。把敲裂开的苍儿放入油中,中小火进行煎炸,一直榨到苍耳焦黄。冷却以后捞去苍耳,把油沉淀。沉淀以后把油放入干净的玻璃瓶中储存。使用时先用洗鼻器洗干净鼻腔,然后用干净的棉签蘸少许的苍耳油涂于鼻腔内部。


除了制作苍耳子香油,苍耳子还有许多神奇的功效。苍耳是一种中药,苍耳具有通窍通经络以及祛风祛寒的作用,要是用苍耳熬油是可以治疗鼻炎,以及过敏性鼻炎还有鼻窦炎等等。


你们喜欢苍耳子炸香油吗?你们知道苍耳子还有这么多的好处吗?快来留言告诉我吧!
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