年夜饭吃了很多肥甘厚味。饺子就吃些好消化的,给肠胃减减负。
我用桑叶、玫瑰、栀子等磨粉,加到饺子皮里上色,做成过年吃的”红运当头”、“翡翠百财”饺子 | 允斌 摄
茴香菜
豆腐
虾干
虾干 | 允斌 摄
茴香加上红红的虾干,既补阳又好消化,寓意鸿运当头。
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