以前叫醒我们的是闹钟,而现在从梦中把我们叫醒的是美食。大清早的刚一起床肚子就开始已经饿得咕咕叫了,人每天都是要吃饭的,吃饭对我们来说是特别重要的一件事。现在人们的生活水平提高了,生活中的美食种类也是越来越多了,在几十年前人们的生活条件特别差,想要吃上一些好的美食也都是特别的奢侈,而现在大家想吃什么就可以随时去买回来吃。今天给大家说的这种美食,在几十年前穷人都爱吃,如今有钱人更爱吃,你能猜的出来这到底是什么美食吗?
今天给大家说的这种美食叫做面茶,在过去人们吃的美食种类也是特别的少,而面茶可以说是人们每天生活中经常吃到的一种饭。可以说在以前有钱人根本都不喜欢吃这种东西,只有那些条件特别差的人,每天只能以这些饭为生。但是对于现在那些特别有钱的人来说,却特别喜欢中爱吃这种美食,而现在这种小吃的价格卖的也是特别的便宜,吃起来味道也是很不错的,也受到很多人的喜欢,其中我就是一个特别爱吃面茶。
虽然说这种小吃外观看上去不是特别的好看,但是对于美食来说只要味道吃起来不错就足够了。其实这种面茶去找是在老北京流行的一种传统小吃,它并不是面和茶的结合而来,而是用小米面或者是黍子面做成的糊状小吃,这种小吃在浇上一些芝麻酱,吃起来也是特别的美味。这种小吃做好之后把芝麻酱一圈一圈的浇在最上面,看上去就像一条条的拉丝一样特别的香浓。有很多人在北京吃过了这样的小吃,觉得特别的美味,所以就在其他地方也卖起了这样的小吃,没想到也是特别的受欢迎。
虽然说面条这种小吃看上去颜值不是很高,而且使用的食材全部都是特别的便宜,但是却能够让人吃饱,在以前的时候穷人都能够吃得起这样的小吃,作为老北京人也都特别喜欢吃面茶的,也可以说是他们每天吃的下午茶。在吃这种小吃的时候根本不需要用筷子,对小朋友来说喜欢用勺子,而大人更喜欢直接端着呼噜,看别人吃的样子都特别过瘾,怎么能够不喜欢呢?
这种小车在刚做成的时候吃起来有些烫嘴,所以人们就会慢慢的转着碗喝最上面的这一层,这种面茶只有在热乎乎的时候才特别好喝放凉了都不美味了,所以在喝这种面条的时候也是边吹边喝,闻起来都有一种浓浓的芝麻香味儿,对于很多人来说,只要第1次喝过这种面茶的,就会深深的喜欢上,对于这种小事来说,不论是穷人还是有钱人都是特别爱吃的。虽然说这种小吃看起来很不起眼,但是因为它是老北京的一种特色传统小吃,所以也就受到很多人的喜欢。
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