今天给大家分享一种独特的面条新吃法，爽滑筋道，葱香浓郁，老少皆宜。而且，制作过程非常简单，特别适合那些忙碌到无暇好好吃饭的朋友们。
食材：面条
调料：油、小葱、生抽、老抽、香醋、盐、鸡精、味精、白糖
制作步骤：
1.起锅，加入大半锅清水，开大火烧至锅底起气泡的时候，加入一勺盐，用勺子搅拌化开。待锅中的水将开未开，锅底起密底小气泡的时候下入面条，然后用筷子不停地搅拌，防止面条粘连在一起或者粘锅，全程中小火慢煮，煮至用筷子轻轻能够夹断就可以了。
2.把煮好的面条捞出来，放进一个大碗中，然后加入冷水把面条浸泡一下，这样吃起来才会更劲道，而且还能够防止面条粘连在一起。
3.几根小葱切成3公分左右的段。
4.准备一个小碗，加入三勺生抽、一勺老抽、一勺香醋或者陈醋，再加入适量盐、鸡精、味精、一勺白糖，最后加入一点清水，用勺子搅拌均匀。
5.起锅烧热，加入适量的玉米油，油热后下入葱段，开小火慢慢的煎，把葱油煎出来。在煎制小葱的时候千万不要心急，把小葱煎至表面微微发黄，香味充分出来后用筷子把葱段夹出来，然后把调好的料汁倒进锅中，开小火把料汁煮一下，边煮边搅动，煮开后再煮两分钟。
6.接着把面条倒进锅中，用筷子翻拌均匀，让面条上面都能够均匀的粘到汤汁，翻拌均匀后就可以关火出锅了，最后撒上一点小葱花就可以开吃了。
这样做的葱油拌面，色泽漂亮，一看就非常有食欲，而且闻着也特别香，一股浓浓的葱油香味，关键是做法简单，特别适合早上没有时间吃饭的你。
