说来也是奇怪,今年夏天北京阵雨不断,几乎每个周末都在炎热的大雨天气中度过,北方过成了南方。立秋之后,大雨仍然下个不停,幸运的是早晚有了一些凉意,一点秋风的气息。
我就是在进入9月的一个周一,偶得机会在雨后拜访闭馆中的恭王府,皇家王府独有的绿色琉璃瓦,在清亮的空气中显得异常生动,和多雨季节茂盛的植物呼应,一派生机勃勃的精雅生活。从王府大宅出来,我继续沿着柳荫街漫步,游客消失了,什刹海像安静的大家闺秀,湖边只有零星的垂钓者和散步的居民,反倒是在湖面上操练的几个消防队员,吸引着大家的注意。
现在的人们大多认为CBD是北京的中心,而CBD以东才是北京的现代生活。殊不知,这初秋时节北京老城中心的日常景象,才是数百年来北京文化脉络的精华所在,我理解是一种“向心而居”的精雅生活。
徐宁拥有20年记者、主编及内容IP运营经验,曾打造了BAZAAR ART《芭莎艺术》、BAZAAR 150、LOVELOVELOVE爱的艺术等跨媒体内容IP。徐宁现任芭莎文化艺术部总策划,以探索“美与生活方式”为使命,专注于Green BAZAAR、BAZAAR ART等IP的运营。
回到中心,我非常喜欢的主厨李冬先生也是实践者。5月,《时尚芭莎》Green BAZAAR“风味与风华”记录了他主理的米其林一星餐厅“京雅堂”闭店的故事,一次与北京三里屯的告别。
蛰伏百天,8月底,李冬正式加入北京东方君悦酒店传奇餐厅“长安壹号”,开始新的故事。
从三里屯到王府井,
李冬师傅在长安壹号开始了新的故事
就像它的名字,“长安壹号”坐落在首都中心的地标项目东方广场之东方君悦酒店内,20年前它在酒店开业后,就以首都文化与美食的融合,成为中心城区最时髦的餐厅之一。那时,年轻人在东方广场的商业街区东方新天地以吃DQ和吉野家为荣;富贵阶层则是在楼上的君悦酒店下午茶,晚上在长安壹号聚餐。
重新装修的长安壹号
如今,长安壹号迎来了全新篇章。京雅堂主厨李冬的加入,为这座餐厅注入了新的活力。因为李冬在中国餐饮行业是出了名的“要求严格”,除了厨艺精湛,还乐于精进创新,在三里屯时期就将传统北京风味与国际餐厨文化结合,创造独特的“京雅”风尚。现在从三里屯到王府井,李冬也算是真正回到北京现代美食文化开始的地方。
李冬在工作中
跨过长安街,位于北京中心南边的前门地区,在9月全新开幕的前门文华东方酒店则是中心城区的另一重要景观。
这座酒店坐落在老北京的文化腹地,背靠历史悠久的前门和大栅栏,面向繁华的前门大街。在这片曾经的繁华商埠,如今是北京城市更新的核心地带。散落在十条胡同的42座四合院,意在重现北京传统的居住体验。
北京前门文华东方酒店
“BAZAAR ART时尚芭莎艺术”与文华东方酒店进行了一次内容共创,邀请艺术家邬建安、冰逸、建筑师李虎提前走进这些四合院,探讨今天的“向心而居”所代表的文化生活。
北京四合院风景
在我看来,前门文华东方酒店不仅仅是北京乃至中国最奢华的酒店居所,更是一种文化宣言。
因为这里的每一寸土地、每一块青砖都承载着这座城市的记忆与厚重的历史,要在历史的基础上去创造摩登的精雅,赢得新的“京彩”,确实远超了一间酒店的商业模型和运营模式。
北京前门文华东方酒店
在重新定义北京的城市文化过程中,前门文华东方创造的文化体验,让我们每一个人都对居住在北京之心有了向往,也算是一种文化的回归。
北京四合院风景
当我们谈论“向心而居”时,不得不提到文化和艺术如何重新定义城市的灵魂。因此,9月1日在北京中心另一文化地标嘉德艺术中心开幕的展览“迪奥倾世之金”,则将中国艺术、时尚、文化领域的人们重新汇聚,成为这个秋季最耀眼的文化事件之一。
“迪奥倾世之金”展览现场
金色作为东西方艺术与文化的重要元素,在这次展览中被解构与重塑,展现了Dior长期与经典对话,创造新的时尚的独到美学。所以展览通过15个主题,不仅是对自身经典色彩的致敬,也是一场中西方文化的深度对话。
“迪奥倾世之金”展览现场
有趣的是,在成为一名书写时尚历史的传奇设计师之前,克里斯汀·迪奥(Christian Dior)的志向便是成为一名画廊主。因此,迪奥与艺术的连接,是时尚文化中闪光的一环。
我还记得2008年在北京UCCA举办的“迪奥与中国艺术家”大型展览,是奢侈品牌与中国艺术家跨界合作的开始,张洹、黄锐、李松松、刘建华、张晓刚等艺术家都参与其中。
这一次在北京呈现的“迪奥倾世之金”展览,与Dior长期合作的艺术家刘建华贡献了极为重要的创作——《光亮体》艺术装置。以中国瓷器创作了2000多个真我香水瓶,打造了一个炫目的空间。这件金色作品在北京展出,是对北京传统文化与当代风尚的最好印证。
刘建华在“迪奥倾世之金”展出的作品
《光亮体》细节
“迪奥倾世之金”展览现场
今天,在北京讨论“向心而居”,不仅仅是人们对生活方式的追求,更是城市在重构中心文化地位的一种努力。从餐饮、酒店到艺术与展览,越来越多的文化内容正在重新回到北京的中心地带。
嘉德艺术中心,展览“迪奥倾世之金”
当我们将目光再次聚焦在北京的核心区域,我们发现,城市中心的复兴不仅仅是经济的繁荣,更是一种文化的觉醒。它让人们在历史与现代之间,寻找一种新的平衡与共鸣。
“向心而居”,不仅是一种回归城市中心的选择,更是一种对文化、历史与精神内涵的深刻追寻。就像四合院,人与自然、人与天地、人与人对话与共存,这种古老空间的精神内涵,在今天的城市发展中依然具有启发意义。
虽然经济的发展让这种内在的文化元素一度沉寂,但现在它们随时可以被唤醒,重新与我们的现代生活发生联系。
北京前门文华东方酒店
回归中心、向心而居,正是为了寻找到这样一种城市与自然、人与文化的和谐平衡。它不仅是一种居住方式的选择,更是对现代都市生活的一种文化重塑。每个人都在这种返璞归真与现代化交融的空间中,找到属于自己的生活灵感与精神归属。
这,也正是我们向往的艺术与生活。
专题首发于《时尚芭莎》2024年10月刊
出品
芭莎文化艺术部
BAZAAR ART & Lifestyle
总编辑:沙小荔
出品人:董云燕|监制、撰文:徐宁
助理编辑:肖瑶|设计:张晓晨
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