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共找到 75 条记录
美食   2024-12-04 20:58   广东  
新西兰的灰石酒庄(Greystone)此前我们已经推荐过很多次,酒庄的名气和品质大家一定都很熟知,今天再推荐一款它家的新品,要尝鲜的朋友可别错过。2022 年灰石酒庄自然起 ...
美食   2024-12-04 20:58   广东  
香槟(Champagne)一个人喝,爽快;两个人喝,有情调;一群人喝,那叫尽兴!一款莱格斯马恩女神特级园桃红香槟,推荐给您~莱格斯:与香槟唐培里侬同时代,古老家族之一,名家 ...
美食   2024-12-04 20:58   广东  
去年 3 月,我们品鉴了几款样品酒,其中,有几款雷司令(Riesling)让我们印象深刻,非常好喝。没想到,今年采购真的把它们引进来,实在是一番惊喜~就拿这款 2018 年 ...
美食   2024-12-03 20:58   广东  
巴罗洛不是一款小清新,它是一杯需细品、慢饮之酒,一杯“慢生活”巴罗洛能滋润我们枯竭的心田!多次细品这款酒,印象颇为深刻:灯光下拥有玛莎拉迷人色泽,鼻子凑近上杯沿一嗅,香气浓 ...
美食   2024-12-03 20:58   广东  
喜欢意大利葡萄酒的人想必都知晓经典的 5 大 DOCG 级葡萄酒“ABBBC”,今日带来其中的巴巴莱斯科(Barbaresco)红葡萄酒。推荐 2019 年茱柯酒庄巴巴莱斯 ...
美食   2024-12-03 20:58   广东  
前阵子对比品鉴了一下蚁丘酒庄的系列马尔贝克和传统派阿根廷马尔贝克,确实大相径庭。蚁丘的马尔贝克果真更为优雅,集中度更强,陈年潜力也更强。不过这么好的酒需要慢下心来品鉴,因为 ...
美食   2024-12-03 20:58   广东  
有什么样的酒代表着新的希望、新的生机呢?我想阿尔萨斯(Alsace)产区的西万尼干白(Sylvaner)应该就是其中一种了,清新纯净,奔放活泼,一如冰消雪融后的山间清泉,净 ...
美食   2024-12-02 20:58   广东  
昨天,我们在品酒的时候在感叹:“感觉现在意大利酒越来越受中国人欢迎了呀~”我也觉得,在同等价位上,不少意大利酒的水准好像更高,你越品越能感受到它们深沉的酿酒功力和底蕴。今日 ...
美食   2024-12-02 20:58    
波尔多列级庄是永远的硬通货,今天推荐的这款来自波尔多四级名庄——2015 年拉图嘉利酒庄副牌干红,亮点如下:拉图嘉利:波尔多四级名庄,帕克评其为“颇具性价比的列级名庄之一” ...
美食   2024-12-02 20:58   广东  
今天给大家带来 2017 年鲍威尔父子酒庄老藤 GSM 混酿干红(Powell & Son Barossa Valley Grenache Shiraz Matar ...
美食   2024-12-02 20:58   广东  
2004 年柏林盲品会上,一款来自智利的佳酿横空出位,打败了拉菲(Chateau Lafite)、拉图(Chateau Latour)、玛歌(Chateau Margaux ...
美食   2024-12-01 20:59   广东  
在智利,有 18 款葡萄酒无人不知,无人不晓,代表了智利葡萄酒的高水平,它们便是“智利 18 罗汉”。今天,红酒百科全书给大家推荐这 18 罗汉中的一员——2017 年卡博 ...
美食   2024-12-01 20:59   广东  
对西班牙葡萄酒钟爱有加的作家林裕森,曾这样评论过卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla y Leon)这个产区:“这片深处内陆、平坦无边的赤红高原,虽然看似粗狂荒凉,却是西班牙 ...
美食   2024-12-01 20:59    
江湖公认智利葡萄酒有“4 大招牌”——查威克(Chadwick)、阿帕塔(Clos Apalta)、活灵魂(Almaviva)和赛妮娅(Sena,又名桑雅)。它们是智利酒的 ...
美食   2024-12-01 20:59   广东  
走全球,喝好酒。今日,红酒百科再次引进一个新品牌——蒙乔伊酒庄(Domaine La Croix Montjoie),产自勃艮第夏布利(Chablis)附近的韦兹莱村(Ve ...
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