永旺旗下便利店MINISTOP的产品战略:亲民!

文摘   2025-01-22 20:01   江苏  
晚上出来转转,在这个小区的里边呢,发现了一个mini stop的一个店铺,就是迷你岛的一个店铺。它是永旺集团下边的便利店企业。到里面看看最近几个月产品有什么发生变化了没有。
MINISTOP这个永旺旗下的便利店,现在在日本的店铺规模并不是很多。进到店铺的第一印象就感觉和他的永旺超市是一样的,非常的亲民,这个亲民指的是产品的设计,并不是说非常的时髦,时尚,主要是突出的价格的性价比。
第二点就是他的所有产品都是面向社区,价格都是让老百姓能够容易接受的,产品的品质和口味,也是在这样价格的基础上能够接受的,所以他做的产品和永旺超市的产品的定位是非常相似的,和其他几个大品牌的便利店一样,现在也在注重自有品牌的开发。
今天来到的这家mini stop正好是在一个社区的中间,他非常重视这些便当、饭团的店内制作,让消费者感觉到这些产品很新鲜,能感觉到销售的还是不错的。
永旺集团日本的零售店的规模也是比较大的,它运用自己的规模效应,在mini stop的便利店板块里边,也有一些非常有竞争力的产品。发现了一款他正在推荐的炸饺子的冷冻食品,它的价格是198日元的售价,12个炸饺子,9.9块人民币左右。而且它里边的原材料,卷心菜、鸡肉、猪肉,都是日本当地国内产的蔬菜和肉。
在日本的便利店里边,像这样日本国产的原材料做出来的产品,具有竞争力的产品,现在也越来越多了,对于我们国内出口食品的企业来讲,今后不仅仅是光靠打价格战了,还要把产品的品质提升上去,才可能在出口的产品里有一席之地。
每一个便利店企业都有自己的战略定位,Mini stop紧跟着永旺集团的战略,和其他的便利店还不太一样。

零售老朱
零售老朱分享连锁零售行业相关知识。 日本7-ELEVEn首位外国籍OFC,总部十几年工作经验,曾任本部企画部海外中国区担当。 擅长:连锁门店运营体系搭建,人才体系搭建,商品品类管理等
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