参加大阪关西食品展览会

文摘   2025-01-08 20:01   江苏  

今天带着国内来的企业家到了大阪,参加大阪关西的国际外食(指在餐饮店点餐并食用)、内食(指购买食材在家烹饪并食用)、中食(指在外购买,并在除餐厅以外的地方食用)的一个博览会。

会场里边就是跟外食、中食、内食相关的行业展出,有原材料的公司,设备的公司,包括制作的公司,里面都有展台的,内容很详细,还有很多专家今天就在这里面讲课。通过交流展,争取能帮助国内的企业家在这里认识更多的朋友,认识更多的企业,把资源对接上。

我们在展会里边待了很长的时间,有几点感触是比较深的。
第一点就是所有的关于食品的包材现在都非常注重环保,变得更加轻量化,但是非常结实,能够让食品展现在消费者面前的时候,更加突出产品自身的特性。
第二点就是冷冻食品的研发非常的被重视,冷冻食品相关的设备也非常的多,比如说急速冷冻设备。
第三点是这次展会感觉到欧美的企业来到日本推销自己的产品的窗口非常的多。
很遗憾的就是,国内的食品企业参展的比较少。希望今后国内优秀的食品制造企业也能够来到日本的市场,推销自己的产品,让国内好的产品国内厂家也能展现在国际舞台上,与全球消费者交流。

零售老朱
零售老朱分享连锁零售行业相关知识。 日本7-ELEVEn首位外国籍OFC,总部十几年工作经验,曾任本部企画部海外中国区担当。 擅长:连锁门店运营体系搭建,人才体系搭建,商品品类管理等
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