文 | 山竹
顺着西部客运站向西南而去，只除了赶街天，平日人迹并不算多。可是呢，就在这西山区几乎被遗忘的地方，曾经却聚集着昆明早期的工业群落。
被誉为中国电线电缆工业摇篮、曾诞生过中国第一根电缆的昆明电缆厂，始于1936年的昆明电机厂，冶炼厂，发电厂，水泥厂，电池厂，变压器厂，植物药厂……
这马街的工业繁荣，如一帧帧影片，从昆明的历史中掠过。
没落的昆明工业群落
你再去马街，机器的轰鸣声已变为昨日挽歌。留下的，是倏然而起的高楼大厦，是弯弯曲曲的街道小巷，是依稀残存的旧厂房遗址，是那棵见证过激荡历史早已痕迹斑驳的老树……
人们来来去去，当然更多人选择离开，这偌大的工业片区，便将烟火气投射在浮沉了几十年的生活区里。
你去那巷子里七拐八转，马路上的喧嚣早已远去，只有依稀的电动车和行人，以及鸡鸣狗吠之声。
最热闹处，当是菜街子上。你也不必跑去很远，在这里从早到晚，便有那卖菜的，卖水果的，卖衣服的，以及商品琳琅满目的小超市。你就散个步疏松疏松筋骨的工夫，便可拎回块水嫩嫩的豆腐，买把脆生生的青菜。
太阳落下山去，这里又成了人们遛弯锻炼的乐园。
唱歌的，跳舞的，打篮球的，玩滑板的，都聚集来。你忽然觉得，这欢笑，这热闹，仿佛又回到了几十年前的某个夜晚。
老厂区里的街子
若是常从春雨路上经过，当然不会忽略掉曾经的冶炼厂，如今的工业文化园区——春雨937。
平日里，这园区并没有多少人光顾。只几家卖饭食的，一些做木雕家具的，卖茶具茶叶的常据于此。比之别的工业园区，着实算得上清冷。
但到了周日，这里也同马街一样，是一周一次的赶街天。
各样摊子就顺着主干道摆开来。
那些瓜果蔬菜，大多不那么整洁标致，而是带着泥土的憨气。住在附近的人们，便将这天生天养的产出拿了来，组成这一周一会的街天。
你戴着帽子拉着小车，或是拎了袋子背了孩子，就往那街子上凑。去买菜呀果呀，鸡呀鱼呀，或是吃根油条，甩碗米线。回家路上，大概率碰见的，仍是在这厂区附近住了几十年的老街坊老邻居。也不必约着等着，总少不了柴米油盐的话题。
年轻人爱去这街子上东张西望，更爱去滇缅公路博物馆旁边新开的咖啡馆。
那咖啡馆装修得舒适宽敞，透着一股南洋风情。你顺着窗户望出去，有老厂房，有买与卖的热闹，这时空文化生活方式的碰撞，竟奇异地和谐。
我在这里喝过咖啡，喝过水果特调，皆是平平无奇。但路过的时候，还总愿意进去坐坐。
静静地等待太阳隐入云里，灯光将这园区点亮。这时的园区，有一种宁静又温馨的力量。
居民区的人走了来，三三两两，在这宽阔的空间里散步，骑车，听旁边传来的阵阵吉他声，仿佛坠入一个遥远又时新的梦。
平平无奇却饱含回忆的美食
有人跟我说，其实电缆厂这里，也是个美食宝藏地，我便去吃了很多次。有一开几十年的老店，也有看着合眼缘就进去一试的店。说实话，给我的感觉同那间咖啡馆差不多的平平无奇。
电机路上那家安徽担担饺，一大早直到中午，都挤满了吃饭的人。
担担饺的馅儿里多胡椒，多盐，肉便更加鲜嫩一点。虽无特别出彩处，大早上吃上一碗这略带酸辣的饺儿，也算得上舒适。
菜街子上有家凹糟的白族小吃，卤面倒是很合我的口味。
那卤面做得浓郁挂汁，却并无过重的甜酱油和咸盐味儿，就着大块卤肉吃下去，胃里是久违的满足。
让电机厂人最难忘的，当然是这家每晚七点之后才亮起灯光的无名炸串。
肉了菜了虾了，一个紧挨一个，穿得整整齐齐，各是各的有分量，可见老板的实在。
我喜欢吃炸得略干的炸物。那金针菇和平菇，几欲成枯枝状，没有一丝儿水分，便越嚼越香。鸡皮呢，咬上去喀嚓咔嚓的。小虾子更是脆，透着海鲜气。但我最爱的还是炸豇豆。豇豆本身结构致密，炸出来便是焦脆之中包裹了一层韧劲儿，这口感吃多少次都让人迷醉。
这生活区里还藏了一家卖月饼的，据说是以前电缆厂招待所食堂的味道。
酥皮的荞皮的硬壳的，鲜花的火腿的洗沙的，都有，论斤称。
我爱那酥皮麻仁的。月饼本身口味偏腻，但麻仁淡淡的椒盐味儿混着芝麻，却压下了那股腻，多了一丝清爽。这物质匮乏时代的珍品，在今日虽因着高热量而让许多人望而却步，但每到临近中秋，你总忍不住要买上点儿，回忆的指针又回到了那些排队买月饼的旧时光中。
夜将这片厂区笼罩在一种温柔里，就连那天边的云，仿佛都透着粉。所有的一切都在经历新旧交替，但关于这马街老厂区的回忆，愈远，就愈清晰。
你
还
想
看
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出品 | 半坡文化 出品人 | 杨文何
主编 | 郝好 编辑 | 甘甜 丁坚强
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