马来西亚小镇风光之实兆远篇

文化   2024-11-09 08:00   辽宁  

实兆远(Sitiawan)乃是坐落于霹雳州曼绒县(Daerah Manjung)的一座小镇。自怡保启程前往实兆远,车程约 1 小时 30 分钟,方可抵达素有“小福州”之称的实兆远。

 (图源:KLIA2 Info)

早期,实兆远被称作“Kampung Sungai Gajah Mati”,于马来语中,“Sungai”意为河,“Gajah”指大象,“Mati”则表示死,故而这几个词语的总体含义是“在大象死去的河边的村庄”。据传说所述,当时,有两只大象在此处淌水,其中一只因被锡矿石所压,陷入了河泥(Sungai Dinding)之中。尽管村民竭力营救,却终归徒劳,而它的同伴亦不愿离它而去,最终双双溺亡。实兆远的马来地名“Setia Kawan”(忠实的朋友) 即由此而来,其后被简称为 “Setiawan” 或  “Sitiawan”。

 (图源:Mandarin Class)

实兆远的甘文阁(Kampung Koh)乃当地福州后裔的起源之所,缘由在于当年福州人在林称美与柳依美牧师等人士的带领下,自中国南下,至甘文阁定居,正因如此,甘文阁亦被当地人称作“牧师楼”。当时,这些移民多数于实兆远的橡胶种植园务工。由于当地的华人居民中福州籍占比较大,故而实兆远亦有“小福州”之称。

 (图源:Hisgraphic)

在这里能感受到浓郁的传统福州氛围,尤在美食方面,福州人将他们的文化以及独有的传统饮食文化引入了这片土地。至今,传统的福州美食诸如:福州饼、福州面线依旧完好地传承了下来,亦成为了当地必尝美食的代表。除却传统美食之外,这里亦留存着多处历史遗迹,福州移民于 1930 年代和 1950 年代在当地挖掘了四口井,这些遗迹依然完好地留存着,只是已不再投入使用。今日,就来看看被称为“小福州”的实兆远有什么好去处和美食吧!

(图源:KLIA2 Info)

实兆远的品仙祠大伯公庙和观音亭庙坐落于福清村的 Pasir Panjang 海边。虽被称为福清村,然而这里仅有寥寥几户华人家庭,大部分居民皆为马来同胞。品仙祠大伯公庙及观音亭乃实兆远知名的景点,这里存有 100 尊 1 至 15 米高的石雕佛像。此处最为引人瞩目的,当属这尊举国瞩目的大伯公石雕金像(48 尺高)、观音菩萨以及天后娘娘(妈祖)石雕佛像。

(图源:Staticflickr)

实兆远红树林兴建于 1994 年 5 月,于 1995 年 1 月正式向公众敞开大门。红树林内设有一条 6 尺宽的小径以及一座吊桥,使得游客能够在此漫步并拍照留影。如果走累了,树林中还有两座小亭子可供游客休息。

(图源:Next Trip)

实兆远垦场博物馆的前身为 1935 年落成的牧师楼。当时的牧师楼皆为多用途之楼,主要充作处理与当局相关福利事务的总部。故而,其不仅为当地基督教徒提供宗教所需,亦肩负着民事、社会、医药与行政中心之责。实兆远垦场博物馆创立于 2003 年,乃是霹雳州唯一由基督教徒兴办的民间博物馆。此处所收藏的文物达 500 余件,当中涵盖珍贵的垦场生活照片,记载着中国福州基督教徒南下之后所历经的历史故事。

(图源:Bus Online Ticket)

(图源:Next Trip)

来到实兆远,务必要品尝此地的“福州光饼”。光饼分作有馅料与无馅料两类,无馅的光饼略似烧饼,而有馅料的光饼则是于面团之中裹入炒好的圆葱。在实兆远总计有 6 家光饼老字号,其中曾家福州光饼乃是实兆远光饼最为知名的老字号之一。迄今,曾家福州光饼依旧凭借传统炭炉来制作光饼,所有的光饼皆为现做现售,故而深受当地民众与外地游客的钟爱。

(图源:Next Trip)

(图源:Blog Traveloka)

三友斋饼家乃是甘文阁源远流长的老字号饼家,迄今已有逾 70 年的历史。这里的招牌糕饼分别有黑与白两种,白色的为绿豆沙饼,黑色的则是红豆沙饼。除却招牌的豆沙饼,这里也出售杏仁饼、芝麻饼、鸡蛋糕以及一些传统的福州糕点等等。

(图源:Next Trip)

在实兆远的 Jalan Lumut 上的 Maha Mariamman 印度庙前,有一家当地著名的印度煎蕊档口——James Cendol,就连已故的霹雳州苏丹都钟情于这里的煎蕊。在炎热的天气中,伫立在路旁享用一碗冰爽的 cendol,堪称最佳的解暑甜品。

(图源:Blog Traveloka)

(图源:Blog Traveloka)

枕头包乃福州的传统小吃,现今此类手工包已愈发罕见,故而若来到实兆远,不妨品尝一下这传统小吃。经营达 30 余载的李记包店之枕头包位于实兆远的三条路(Pekan Gurney),行至附近,只要望见店门口的三个大蒸炉,那便是李记包店。这三个大蒸炉即为蒸制枕头包的器具。因其外形仿若层层叠叠的枕头,故而得名“枕头包”。

(图源:Blog Traveloka)

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